autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort cu mere

Autor: Petruta Tenescu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Petruta Tenescu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014

Ingrediente
Ingrediente umplutura:, 1 kg mere dulci, 5 linguri zahar, 1 plic zahar vanilat, 1 cana apa, , Ingrediente blat:, 2 oua, 1 cana zahar, 2 cani faina, 1/2 pafar ulei, 100 ml lapte, 1 plic praf de copt, 1 praf de sare, 1 plic zahar vanilat, esenta de rom

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Secretul unei prajituri bune este sa adaugati toate ingredientele ca la maioneza. Merele se curata si se taie felii potrivite. Se pune pe foc o cratita de marime potrivita, se adauga apa cu zaharul si zaharul vanilat si se dau in fiert. Se adauga merele si se lasa sa fiarba pana cand scade apa si merele se inmoaie si devin putin transparente.



Blatul se prepara astfel:

Se separa albusul si se amesteca cu zaharul. Se freaca cu mixerul pana devine ca o spuma (nu foarte mult). Se adauga galbenusurile, praful de sare si toate esentele si se mai bate cu mixerul 2 minute.Se adauga uleiul si laptele, iar la final se adauga faina amestecata cu praful de copt.



Cand merele sunt gata se adauga blatul deasupra si se baga la cuptor pana devine usor rumenit. Se scoate din cuptor si se rastoarna pe o farfurie, astfel ca merele sa fie deasupra. Puteti servi cu frisca deasupra.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de mere

Tort de mere

Intr-o cratiţă se pune la caramelizat 150 gr zahar şi se lasa pâna zahărul devine auriu, atenţie

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Tort cu dovleac copt si mere coapte

Tort cu dovleac copt si mere coapte

Se ia un dovleac de marime medie, se feliaza si se coace cca o ora. Daca este fad la gust se va

5 voturi    4 comentarii
2h 25 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Laura Lora , 13 noiembrie 2014

    am sa incerc si eu ,,sa vedem ce iese

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente umplutura:
  • 1 kg mere dulci
  • 5 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 cana apa
  • Ingrediente blat:
  • 2 oua
  • 1 cana zahar
  • 2 cani faina
  • 1/2 pafar ulei
  • 100 ml lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • esenta de rom

Raporteaza reteta

Retete
de Petruta Tenescu
Tochitura a la Trusii

Tochitura a la Trusii

Se pune ulei intr-o cratita potrivita. Se pune la incins, dupa care se pune carnea de porc, carnea

6 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Mic dejun ca la noi acasa

Mic dejun ca la noi acasa

Se pune o tigaie pe foc, se pune ulei si se lasa la incins. Se face o gaura in feliile de paine si

3 voturi    2 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Spanac cu ou

Spanac cu ou

Se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si se lasa sa se caleasca putin. Se toaca marunt rosiile

2 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort alpahores Tort alpahores

In vasul mixerului se bat bine ouale cu zahar pana devin o compozitie spumoasa mai deschisa la culoare; se adauga uleiul si se continua

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Tort Steliana Tort Steliana

Pentru onomastica surorii mele, am pregătit un tort cu nucă, cremă cu alune de pădure, ciocolată, frişcă şi alune de pădure

1 vot    1 comentariu
3h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu foi coapte in tigaie