Tort cu migdale si frisca

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 70 g faina
  • 150 g zahar
  • 70 g amidon
  • 50 g migdale
  • un praf de copt
  • 75 g dulceata de pere
  • 200 ml vin
  • o lingura cafea
  • 400 ml smantana
  • un plic intaritor pentru frisca.

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pina avem o spuma alba si cremoasa. Se adauga faina, praful de copt. Amidonul, migdalele macinate si se amesteca usor. Se pune compozitia in tava de tort si se coace la foc potrivit. Se lasa sa se racesca foarte bine si se taie in 2. Se unge blatul de jos cu gemul de pere. Se incalzeste vinul si se dizolva ness-ul. Se pune gelatina la muiat si se amesteca apoi cu compozitia de ness. Se bate frisca cu inatritorul si se incorporeaza gelatina. Se amesteca si se da la rece 30 min. Se umple tortul cu crema si se da la rece pina in momentul servirii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise