autor:

autor

» » Torturi

Tort cu migdale si mascarpone

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
blat: 90 g unt, 6 oua, 175 g zahar, 150 g faina, 100 g migdale macinate, praf de copt crema: 5 g gelatina, 60 g migdale dulci, fin macinate, 60 g migdale amare macinate, 60 g zahar pudra, 50 ml lichior de migdale, 200 g mascarpone, 200 ml frisca

Dificultate: Medie Timp: 1h 40 min

1 vot

Mod de preparare

Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu zahar, se adauga faina, migdalele macinate, untul topit. Se bat albusurile spuma tare si se omogenizeaza inauntru. Se pune in forma de tort si se coace 40 min. Se rastoarna si se lasa sa se raceasca. Se moaie gelatina in apa rece. Se amesteca migdalele cu zaharul pudra,lichior, coaja de lamiie si crema mascarpone. Se dizolva gelatina si se incorporeaza in crema. Blatul se taie pe 3 niveluri si se umple cu crema. Se bate frisca si se acopera tortul. Se decoreaza cu migdale.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu migdale si mascarpone" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu blat de negresa, blat migdale si crema mascarpone

Tort cu blat de negresa, blat migdale si crema mascarpone

Blat negresa reteta o gasiti aici am copt in tava 22 cm diametru. Blat cu migdale reteta aici in

7 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h 40 min

1 vot

Ingrediente

  • blat: 90 g unt
  • 6 oua
  • 175 g zahar
  • 150 g faina
  • 100 g migdale macinate
  • praf de copt crema: 5 g gelatina
  • 60 g migdale dulci
  • fin macinate
  • 60 g migdale amare macinate
  • 60 g zahar pudra
  • 50 ml lichior de migdale
  • 200 g mascarpone
  • 200 ml frisca

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

110 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

71 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Retete

din Torturi

Tort cu zmeura si whisky Tort cu zmeura si whisky

Pentru Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma cu praful de sare, pe urma punem zaharul si mixam usor pana

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Tort cu blat cu gem de gutui Tort cu blat cu gem de gutui

Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se pun la robot cu putina sare si se mixeaza la viteaza mare pana se obtine o spuma

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Tort de inghetata Tiramisu