autor:

vera

» » Torturi

Tort cu mousse de ciocolata

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 mai 2011

Ingrediente
500g foaie frageda din coomert, zahar farin, Pt crema mousse:, 250g ciocolata cu lapte, 3 oua, 100g zahar, 200ml frisca lichida, Pt mousse decor:, 150ml frisca lichida, 200g ciocolata lapte, 100ml frisca batuta, fulgi de cocos

Dificultate: Redusa Timp: 2h

8 voturi

Mod de preparare

Din foaia frageda decupam 3 cercuri de dimensiune 22cm,
Intepam foaia cu furculita din loc in loc si pe-o parte si pe alta,pudram cu zahar si introducem in tava tapetata cu hartie de cuptor timp de 15-20 minute la 200°C pana se rumeneste bine,intoarcem pe cea de-a doua parte,pudram cu zahar pudra si introducem din nou in cuptor pana se rumeneste bine;
Procedam cu cele 2 foi in mod asemanator si le lasam la racit!
Intre timp pregatim crema:Mixam ouale cu zaharul pana devin o crema spumoasa,adaugam putin catae putin ciocolata topita ,mixam iar la sfarsit integram frisca batuta!
Crema obtinuta o punem in frigider la racit;
Pregatim mousseul pt decor:Frisca lichida o incalzim ,adaugam ciocolata cu lapte,amestecamsi introducem in frigider;Dupa 15-20 minute mixam crema cu mixerul pana devine spumoasa si densa;
Separat mixam frisca cu putin zahar pudra;
Iar acum nu ne ramane decat de montat tortul!
Foile crocante,crema delicioasa si mousseul spumos si frisca,iar in final cu fulgi de cocos;
Dupa montaj il tinem in frigider si pofta buna!
Dar mai ales la multi ani Elena pt cei 15 ani!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mousse de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mousse de ciocolata

Tort cu mousse de ciocolata

Blat: Turnam apa clocotita peste cacao si amestecam pana la omogenizare, apoi lasam la racit. Separam

1 vot    0 comentarii
2h
Torturi
Tort de post cu mousse de ciocolata

Tort de post cu mousse de ciocolata

Blat de ciocolata: Cerneti faina, cacaoa, bicarbonatul si sarea intr-un bol. Adaugati restul

11 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Delicii de post de la bloggeri

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei

Dryer 2000W grey

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 23 ianuarie 2013

    Ce deliciu!

  • Fara foto

    Floare de colt (Chef de cuisine) , 14 octombrie 2012

    Tare bun, rapid si frumos decorat !

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 05 iunie 2011

    Frumoasa torta si buna -felicitari sarbatoritei .

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 28 mai 2011

      Rapid,arata bine si cred ca si gustos.......felicitari...

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 24 mai 2011

      Simplu,rapid si bun !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

8 voturi

Ingrediente

  • 500g foaie frageda din coomert
  • zahar farin
  • Pt crema mousse:
  • 250g ciocolata cu lapte
  • 3 oua
  • 100g zahar
  • 200ml frisca lichida
  • Pt mousse decor:
  • 150ml frisca lichida
  • 200g ciocolata lapte
  • 100ml frisca batuta
  • fulgi de cocos

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Ce deliciu!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Inima Tiramisu