autor:

Fara foto

» » Torturi

TORT CU NUCĂ

Autor: Daminescu Mihaela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Daminescu Mihaela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2008

Ingrediente
6 ouă, 6 linguri zahăr,6 linguri de făină, 1/4 kg. zahăr praf, 1kg. nuci măcinate, 1 pahar de lapte, 2 plicuri de zahăr vanilat, 200 gr. unt, rom, ulei şi făină pentru uns şi tapetat tava.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

10 voturi

Mod de preparare

Se face un blat de tort normal din 6 ouă, 6 linguri zahăr,6 linguri de făină, într-o formă rotundă. Se coace.
Se face crema de nuci astfel - 1 kg. de nuci măcinate se opărăsc cu lapte fierbinte, se lasă să se răcească. Separat se freacă untul spumos, se adaugă zahărul pudră şi zahărul vanilat şi se mai amestecă până se dizolvă zahărul.
La compoziţia de unt se adaugă treptat crema de nucă fiartă.
Blatul de tort se taie în trei felii şi se stropeşte cu rom, după care se umple cu cremă şi se îmbracă în cremă. Se dă la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "TORT CU NUCĂ" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu nuca si ciocolata

Tort cu nuca si ciocolata

Pentru aluat am batut albusurile cu un strop de sare si 5 linguri de zahar; Separat am frecat galbenusurile

29 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort cu nuca, vin alb si trandafiri

Tort cu nuca, vin alb si trandafiri

Pentru acest tort am folosit 10 ouă mici: 3 gălbenuşuri le-am dat deoparte pentru cremă, iar

1 vot    2 comentarii
2h 35 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2008

    In crema de nuca se adauga esenta de rom.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

10 voturi

Ingrediente

  • 6 ouă
  • 6 linguri zahăr,6 linguri de făină
  • 1/4 kg. zahăr praf
  • 1kg. nuci măcinate
  • 1 pahar de lapte
  • 2 plicuri de zahăr vanilat
  • 200 gr. unt
  • rom
  • ulei şi făină pentru uns şi tapetat tava.

Raporteaza reteta

Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

In crema de nuca se adauga esenta de rom.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort spirala de ciocolata si cafea Tort spirala de ciocolata si cafea

Se prepară aluatul pentru blat : se bat albuşurile spumă cu un praf de sare, apoi se adaugă zahărul şi se bat în continuare.

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de visine si oua de ciocolata Tort cu jeleu de visine si oua de ciocolata

Am facut acest tort in doua zile. In prima zi am facut blatul, siropul si jeleu, a doua zi am facut crema si l-am asamblat si ornat.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Retete de Pasti
TORT SPUMA DE LAMAIE