Autor: isabella (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 decembrie 2010
Ingrediente
200 g foi de prajitura, 100 g turta dulce + cateva bucati intregi pentru ornat, 250 g branza mascarpone, 100 g iaurt, 200 ml frisca lichida, zeama de la 1 lamaie, 50 g zahar, Pentru toping :, 100 g ciocolata menaj, 20 g unt
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
7 voturi
Mod de preparare
Se amesteca branza mascarpone cu iaurtul , zaharul si zeama de lamaie intr-un castron pana devine o crema omogena.
Se faramiteaza turta dulce sau se taie in bucatele cat mai mici apoi se amesteca cu crema rezultata mai sus . Frisca lichida se bate si se amesteca cu aceasta crema .
Topingul se face astfel : Se pune untul la topit intr-un vas , se adauga ciocolata menaj rasa pe razatoare si se amesteca incontinuu pana se topeste .
Foile de prajitura se taie in patrate si se umplu ca si la tort , alternativ , avand 3 blaturi si 2 straturi de crema .
Se orneaza cu bucatele de turta dulce intregi si se toarna toppingul de ciocolata deasupra .
Tortul se serveste dupa ce a fost tinut cel putin doua ore la rece .
Pofta buna !
Se faramiteaza turta dulce sau se taie in bucatele cat mai mici apoi se amesteca cu crema rezultata mai sus . Frisca lichida se bate si se amesteca cu aceasta crema .
Topingul se face astfel : Se pune untul la topit intr-un vas , se adauga ciocolata menaj rasa pe razatoare si se amesteca incontinuu pana se topeste .
Foile de prajitura se taie in patrate si se umplu ca si la tort , alternativ , avand 3 blaturi si 2 straturi de crema .
Se orneaza cu bucatele de turta dulce intregi si se toarna toppingul de ciocolata deasupra .
Tortul se serveste dupa ce a fost tinut cel putin doua ore la rece .
Pofta buna !
