autor:

Eileen

» » Torturi

Tort cu zmeura

Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 mai 2011

Ingrediente
300g faina, 3 lingurite praf de copt, 200g zahar, 1 pachet zahar vanilat, Coaja rasa de la o lamaie, 3 oua, 150 ml ulei, 150 ml apa minerala, , Ingrediente crema:, 2 plicuri gelatina, 400 g iaurt slab, 130g zahar, 400ml frisca, Zeama de la o lamaie, , Ingrediente decorare:, 1 kg zmeura, 2 pachete tort gelee, 500ml suc de mere

Dificultate: Medie Timp: 2h

19 voturi

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 180 grade.
Cerneti faina si praful de copt intr-o strecuratoare.
Amestecati-o cu zaharul, zaharul vanilat si coaja de lamaie.
Adaugati incet ouale, uleiul si apa minerala si framantati totul intr-un aluat omogen.
Intindeti-l apoi pe o tava tapetata in prealabil cu hartie de copt.
Coaceti 20 de minute, apoi lasati sa se raceasca.
Inmuiati gelatina in apa rece. Apoi dizolvati-o la microunde sau cum scrie pe pachet.
Amestecati iaurtul cu 100g zahar.
Incorporati gelatina peste iaurt.
Bateti frisca si adaugati-o peste compozitia facuta mai sus.
Adaugati usor zeama de la o lamaie avand grija sa amestecati intr-un singur sens pentru a nu se taia compozitia.
Intindeti crema pe blat si bagati la rece, circa 2 ore.

Spalati zmeura si lasati-o sa se scurga. Pregatiti glazura amestecand pliculetele de tort gelee cu 3 linguri de zahar pudra si sucul de mere, apoi dati la fiert pentru un minut.
Puneti zmeura deasupra cremei si stropiti cu glazura. Apoi bagati la rece.
Este un desert nemaipomenit de racoros, il trec la favorite!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu zmeura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort din wafe si donuts cu  jeleu de zmeura

Tort din wafe si donuts cu jeleu de zmeura

Pentru wafe si donuts: Toate ingredientele se amesteca si din compozitia obtinuta se fac doua wafe

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Torturi
Tort cu zmeura

Tort cu zmeura

Blatul: Se bate bine untul cu zaharul,vanilia si o priza de sare pana devine spuma,se adauga faina

25 voturi    20 comentarii
1h 45 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Paul_Doina

    Paul_Doina (Bucatar sef) , 15 august 2013

    minunat,merita incercat

  • Adelina Damian-Fekete

    Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 08 mai 2011

    Spectuculos arată! Şi ce arome...

Dificultate

Medie

Timp

2h

19 voturi

Ingrediente

  • 300g faina
  • 3 lingurite praf de copt
  • 200g zahar
  • 1 pachet zahar vanilat
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • 3 oua
  • 150 ml ulei
  • 150 ml apa minerala
  • Ingrediente crema:
  • 2 plicuri gelatina
  • 400 g iaurt slab
  • 130g zahar
  • 400ml frisca
  • Zeama de la o lamaie
  • Ingrediente decorare:
  • 1 kg zmeura
  • 2 pachete tort gelee
  • 500ml suc de mere

Raporteaza reteta

Retete
de Eileen
Cookies cu ciocolata

Cookies cu ciocolata

Se incinge cuptorul la 170 grade. Frecam bine untul cu tot zaharul pana acesta se topeste si nu se

1 vot    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Varza a la Cluj cu afumatura

Varza a la Cluj cu afumatura

Varza se taie fideluta, se pune sare si se lasa o jumatate de ora. Se scurge de zeama si se pune

35 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de salata cu costita

Ciorba de salata cu costita

Se fierb ceapa, telina, morcovii, pastarnacul intr-o oala cu 4 litri de apa cu putina sare. Dupa

3 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Paul_Doina (Bucatar sef)

minunat,merita incercat

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si menta Tort cu ciocolata si menta

Se piseaza biscuitii in blender, se adauga untul, se amesteca, apoi se rastoarna in forma de tort de 22 cm diametru, iar dupa ce s-a

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati, apoi fiecare jumatate in felii subtiri. Le punem intr-o tigaie cu scortisoara, cuisoarele,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tort Luca