tort de ananas

Mod de preparare

100 g zahar se pun sa se caramelizeze in cratita in care se doreste sa se pregateasca tortul.Cand zaharul incepe sa se ingalbeneasca se presara felii de ananas,care trebuie sa acopere intreg fundul cratitei,asezate una langa alta.Separat ,galbenusurile se freaca spuma cu restul de zahar,se includ 100 g unt topit,praful de copt dizolvat in doua lingurite sirop din compotul de ananas si faina.Se adauga untul,restul de ananas caramelizat si se coace la foc potrivit circa 35 min.Se rastoarnma cald pe un platou.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut