autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort de biscuiti

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2010

Ingrediente
1 kg de biscuiti popular, apa 1/2kg, zahar si esenta de rom cu coaja de lamaie, un pachet de unt ( nesarat pentru ca altfel se taie crema), 250 gr zahar pudra ( folositi zaharul pudra pentru ca se topeste mai usor si mai repde), cacao si esenta de rom., 1/,2 l lapte, doua linguri de faina sau amidon ( mai indicat este amidonul alimentar), glazura: 2 lin guri generoase de unt cu ciocolata menaj

Dificultate: Ridicata Timp: 2h 10 min

1 vot

Mod de preparare

Se cumpara 1 kg de biscuiti popular, se face un sirop legat din apa 1/2kg, zahar si esenta de rom cu coaja de lamaie; se trec biscuitii prin sirop ( atentie nu se insiropeaza prea mult pentru ca se pot rupe) si se aseaza primul strat de biscuiti pe un platou dreptunghiular. crema: un pachet de unt ( nesarat pentru ca altfel se taie crema) se freaca spuma cu 250 gr zahar pudra ( folositi zaharul pudra pentru ca se topeste mai usor si mai repde) impreuna cu cacaoa si esenta de rom. separat se fiebe 1/2 l lapte cu doua linguri de faina sau amidon ( mai indicat este amidonul alimentar); cind crema de de foc s-a racit se amesteca cu crema de unt. se aseaza straturi alternative de crema si biscuiti pina cind se termina ultimul strat de biscuiti. se orneaza cu glazura de ciocolata. galzura: se topeste intr- craticioara mica cam 2 lin guri generoase de unt cu ciocalata menaj pina cind devine o crema ( se poate adauga si o lingura de nutela daca aveti prin casa). galzura se adauga calda peste tort. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de biscuiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Mini tort de biscuiti cu gargarite

Mini tort de biscuiti cu gargarite

Se faramiteaza biscuitii intr-un vas. Se topeste la bain Marie ciocolata cu untul/ margarina, esenta

10 voturi    11 comentarii
1h 15 min
Torturi
Tort de biscuiti

Tort de biscuiti

Biscutii ii zdrobim bucatele, eu i-am pus in blenderul cu cutite dar numai putin ca altfel ies prea

6 voturi    4 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

2h 10 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg de biscuiti popular
  • apa 1/2kg
  • zahar si esenta de rom cu coaja de lamaie
  • un pachet de unt ( nesarat pentru ca altfel se taie crema)
  • 250 gr zahar pudra ( folositi zaharul pudra pentru ca se topeste mai usor si mai repde)
  • cacao si esenta de rom.
  • 1/,2 l lapte
  • doua linguri de faina sau amidon ( mai indicat este amidonul alimentar)
  • glazura: 2 lin guri generoase de unt cu ciocolata menaj

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu morcovi si crema de branza Tort cu morcovi si crema de branza

Pt blat: se amesteca toate ingredientele in ordinea in care sunt scrise. Eu am folosit 2 forme detasabile de 18 cm, tapetate cu hartie

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Cheesecake cu portocale Cheesecake cu portocale

Pentru blatul din biscuiti: se pun biscuitii in vasul robotului de bucatarie si se maruntesc, dar nu foarte marunt. Se pun biscuitii

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Retete de Pasti
Tort de cozonac umplut cu crema chantilly