Autor: Timea (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 12 decembrie 2011
Ingrediente
- 400 gr biscuiti digestivi, - 170 ml lapte, - 100 gr margarina Rama Maestro, - 130 gr zahar, - 2 linguri cacao, - 1 esenta rom, Pentru budinca, - i plic praf budinca ciocolata, - 450 ml lapte, - 3 linguri zahar
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 40 min
11 voturi
Mod de preparare
Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao.
Laptele se pune pe foc impreuna cu zaharul si se fierbe aprox 5 min. Luam de pe foc si adaugam margarina amestecand pana se topeste margarina. Adaugam si esenta de rom.
Se toarna apoi peste biscuitii zdrobiti si amestecam pana se incorporeaza bine.
Compozitia obtinuta o turnam intr-o forma de tort de 26 cm tapetata cu folie de Al. (puteti folosi orice alta forma)
Punem la frigider pt aprox o ora.
Intre timp pregatim budinca, conform instructiunilor de pe plic.
Dupa o ora scoatem tava de la frigider si turnam budinca (e ok daca mai e inca calduta dar sa nu fie fierbinte).
Lasam sa se raceasca sau punem la frigider ctv minute.
Cand am inceput, ideea era sa pun deasupra si glazura de ciocolata (de aceea apare ciocolata in imagine), insa inte timp m-am gandit ca deja este destula cacao in compozitie si am renuntat :).
Am ornat in schimb cu picatele de ciocolata alba topita si mi-a iesit un tort Dalmatian :).
Este un tort destul de rapid si mai ales usor de facut, nu necesita coacere si categoric e gustos.
Laptele se pune pe foc impreuna cu zaharul si se fierbe aprox 5 min. Luam de pe foc si adaugam margarina amestecand pana se topeste margarina. Adaugam si esenta de rom.
Se toarna apoi peste biscuitii zdrobiti si amestecam pana se incorporeaza bine.
Compozitia obtinuta o turnam intr-o forma de tort de 26 cm tapetata cu folie de Al. (puteti folosi orice alta forma)
Punem la frigider pt aprox o ora.
Intre timp pregatim budinca, conform instructiunilor de pe plic.
Dupa o ora scoatem tava de la frigider si turnam budinca (e ok daca mai e inca calduta dar sa nu fie fierbinte).
Lasam sa se raceasca sau punem la frigider ctv minute.
Cand am inceput, ideea era sa pun deasupra si glazura de ciocolata (de aceea apare ciocolata in imagine), insa inte timp m-am gandit ca deja este destula cacao in compozitie si am renuntat :).
Am ornat in schimb cu picatele de ciocolata alba topita si mi-a iesit un tort Dalmatian :).
Este un tort destul de rapid si mai ales usor de facut, nu necesita coacere si categoric e gustos.
Lia Maria (Chef de cuisine) , 13 decembrie 2011
Simplu, rapid si super delicios, felicitari !