Tort de branza si grapefruit

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr branza de vaci
  • 250 gr zahar
  • 250 gr faina
  • 150 gr unt
  • 4 oua
  • 1 plic praf de copt
  • 1 grapefruit mare
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Se amesteca untul cu zaharul si cu ouale, iar in final se adauga branza si faina amestecata cu praful de copt. Se razuieste coaja de la grapefruit si lamaie in aluatul astfel obtinut. 3/4 din pulpa de grapefruit se curata bine de coaja si se adauga in cuburi in aluat. Aluatul se pune intr-o forma de torta cu diamentrul de circa 25 de cm si se coace la foc potrivit pt circa 35-40 de min sau pana e copt. 1/4 din pulpa de grapefruit ramasa se stoarce de zeama si se amesteca (zeama) cu zeama de la lamaie. Acestea se amesteca bine cu 2-3 linguri de zahar si se face un sirop care se da in clocot pe foc. Cand tortul e gata, se scoate din forma si se insiropeaza, dar cu atentie pentru a nu il inmuia prea tare.

Se poate acoperi cu zahar pudra sau cu cacao pentru ornament.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 800 lei
1699.99 lei
899.99 lei
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise