TORT DE CAPSUNI SI CIRESE

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
TORT DE CAPSUNI SI CIRESE

Ingrediente

  • 1 pachet piscoturi
  • 400g capsuni
  • 500g mascarpone
  • 100g zahar
  • 500g iaurt
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 3 plicuri gelatina pudra
  • 100ml apa
  • 200ml frisca
  • 1 plic zahar vanilat
  • 40 cirese proaspete fara samburi
  • Pentru ornat
  • 200ml frisca
  • capsuni si cirese

Mod de preparare

Se aseaza pe fundul unei forme de tort o foile de plastic,se tapeteaza marginile cu piscoturi.

Pentru crema,se inmoaie gelatina in apa rece 5 min.Se paseaza capsunile la robot,sau de mana.Intr-un castron se toarna mascarpone,iaurtul de fructe(eu am folosit cel din fructe de padure),zahrul,vanilia, pireul de capsuni si zeama de lamaie.Se bate compozitia cu mixerul.Gelatina se pune apoi la foc mic sa se dizolve si se amestaca mai intai cu 2-3 linguri de crema,apoi se amesteca in toata compozitia.Crema se lasa 5 min.la rece,apoi se adauga frisca batuta bine.Se toarna in forma jumatate de compozitie,se aseaza ciresele si restul ce crema,iar deasupra se pune restul de piscoturi.Se lasa la frigider 1 ora sa se intareasca.Se aseaza deaupra un platou si se intoarce tortul cu fata in sus.Piscoturile trebuie sa fie pe platou ca baza.

Se orneaza cu frisca si fructe proaspete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise