autor:

Fara foto

» » Torturi

TORT DE CASTANE

Autor: magda horj (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: magda horj (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 iunie 2008

Ingrediente
BLATUL:6oua,100g nuci macinate,60g faina,150g zahar,15ml rom sau zeama de lamaie. piure de castane,200g unt, rom.SIROPUL:150ml apa,50g zahar,50ml rom.PT.ORNAT:500G frisca, foi de gelatina,80ml apa,100g zahar,1 plic zahar vanilat.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se unge o forma de tort cu margarina si se tapeteaza cu faina.Albusurile sebat spuma,se adauga zaharul si romul si apoi se bat pana se intareste spuma.Dupa aceea se adauga galbenusurile,se bat de 4-5 ori si se adauga faina in ploaie amestecand cu telul.compozitia se toarna in forma si se coace in cuptorul incalzit dinainte la foc potrivit cca 30-40 min.fara a deschide cuptorul minim 20 min.Dupa ce s-a racit se taie in 3 foi si se insiropeaza.Intre timp se prepara crema astfel:se bate untul pana se inmoaie,apoi se adauga treptat piureul de castane si romul.Apoi se umple tortul vsi se orneaza cu frisca si gelatina. POFTA BUNA
Daca ti-a placut reteta noastra "TORT DE CASTANE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema de castane si ciocolata

Tort cu crema de castane si ciocolata

Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam treptat zaharul

18 voturi    6 comentarii
2h 10 min
Torturi
Tort de castane

Tort de castane

LA MULTI ANI, ROMANIA! Separam albusurile de galbenusuri, in albusuri punem un praf de sare si

17 voturi    8 comentarii
50 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • BLATUL:6oua,100g nuci macinate,60g faina,150g zahar,15ml rom sau zeama de lamaie. piure de castane,200g unt, rom.SIROPUL:150ml apa,50g zahar,50ml rom.PT.ORNAT:500G frisca, foi de gelatina,80ml apa,100g zahar,1 plic zahar vanilat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu capsuni si ananas