Separam ouale.Amestecam galbenusurile cu uleiul(pus cite un pic ca la maioneza),apoi adaugam zaharul.Batem albusurile bine (pina se intaresc,ca la bezea),adaugam galbenusurile amestecate cu ulei si zahar si amestecam de jos in sus(nu repede,foarte incet pentru ca albusurile sa ramine tari)si apoi adaugam faina.Tapetam o forma de tort inima sau o forma rotunda si ii dam dupa aceea forma de inima,turnam compozitia si o dam la cuptor 15-20 de minute.
Facem crema si dupa aceea un pic de sirop din apa ,zahar,si esenta de rom.
Dupa ce s-a racit blatul il taiem in doua insiropam fiecare parte ,punem crema intre blaturi si apoi il acoperim cu restul de crema si il ornam in functie de imaginatie.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii