autor:

kamkrys75

» » Torturi

Tort de ciocolata, capsuni si maioneza

Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 23 iunie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kamkrys75 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 23 iunie 2013

Ingrediente
40 gr.cacao neindulcita, 300 gr. faina, 280 gr. maioneza, 250-300 gr capsuni, 1 plic praf de copt(in fotografia cu ingredientele apare drojdia,dar trebuie praf de copt…. nu am fost atenta!Ignorati si branza albastra!!!), 1 baton vanilie, 220 gr.zahar, 300 ml apa calduta

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Tortul l-am gasit pe un site italian si mi-au atras atentia mai intai ingredientele.Mi s-a parut un pic ciudat sa folosesc maioneza pentru prepararea blatului,insa rezultatul m-a multumit!:))Tortul are un exterior crocant si un mijloc umed. Se face foarte rapid,deci in criza de timp este la fix!

1.Cerneti faina, cacaua si praful de copt,apoi le puneti intr-un bol si le amestecati cu zaharul.
2.Puneti in bolul mixerului maioneza si razuiti semintele din interiorul batonului de vanilie.Mixati 3 secunde.
3.Adaugati amestecul cu faina,apoi adaugati cate o lingura de apa calduta.(mixerul meu a facut cu greu fata acestei operatii:)) ) Mixati pana ce obtineti un amestec neted si zaharul s-a topit.
4.Puneti jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt(folositi o tava de 20-22 cm sa iasa mai inalt.Eu am folosit o tava cu peretii detasabili cu dimensiunea de 26 cm.),apoi bucati mici de capsuni.Turnati restul de compozitie si dati la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 40-50 minute.
5.Taiati tortul cand s-a racit foarte bine si serviti-l alaturi de felii proaspat taiate de capsuni sau fructe de padure.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata, capsuni si maioneza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Fererro Rocher

Fererro Rocher

blat:Cu mikserul semixeaza zaharul si untul, ciocolata se topeste pe abur.Cand zaharul si untul devine

3 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort din biscuiti si fructe

Tort din biscuiti si fructe

Topiti ciocolata si tapetati cu ea peretii unei tavi rotunde de tort,in care ati pus folie de copt(eu

21 voturi    4 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Moni (Chef de cuisine):

    Am testat prajitura cu maioneza rapida facuta din oul intreg, dar eu am mixat capsunile. E buna, nu excelenta , dar buna.

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Iliescu Monica , 28 mai 2014

    Andreea Iliescu maioneza contine ou si ulei...exact ce se pune si la prajituri, numai ca sunt amestecate altfel...e la cuptor...o sa iti arat rezultatul

  • Fara foto

    Andreea Iliescu , 28 mai 2014

    sa-mi zici ce gust are, ca numele...

  • Fara foto

    Andreea Iliescu , 28 mai 2014

    iac!

    • Fara foto

      Iliescu Monica , 28 mai 2014

      acum testam aceasta reteta

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2014

      Facuta acasa !

    • Fara foto

      Toncean Sidonia , 26 aprilie 2014

      Facuta acasa !

    • Fara foto

      Mariana Leu , 25 februarie 2014

      maioneza cumparata sau facutain casa

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 40 gr.cacao neindulcita
  • 300 gr. faina
  • 280 gr. maioneza
  • 250-300 gr capsuni
  • 1 plic praf de copt(in fotografia cu ingredientele apare drojdia,dar trebuie praf de copt…. nu am fost atenta!Ignorati si branza albastra!!!)
  • 1 baton vanilie
  • 220 gr.zahar
  • 300 ml apa calduta

Raporteaza reteta

Retete
de kamkrys75
tarta cu mere

tarta cu mere

Pentru aluat Se amesteca untul cu zaharul pana se omogenizeaza,dupa care se adauga galbenusul,apoi

57 voturi    6 comentarii
59 min
Prajituri
tarta cu fructe de padure

tarta cu fructe de padure

Se bat 4 albusuri, se adauga 3 linguri cu zahar, apoi separat se bat 3 galbenusuri impreuna cu 3

80 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Cozonac

Cozonac

Pregatiti ingredientele pe o tava pentru a le avea la indemana. Cerneti faina intr-un castron

24 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Prajituri
Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Facuta acasa !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Cheesecake cu fructe congelate Cheesecake cu fructe congelate

Mod de preparare pentru blat: se topeste untul la foc mic. Se maruntesc biscuitii, se toarna untul peste biscuiti, se omogenizeaza

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Tort trei ciocolate cu aroma de menta Tort trei ciocolate cu aroma de menta

Pentru blat: ouale intregi impreuna cu zaharul se mixeaza pana se deschid la culoare si se tripleaza in volum. Peste spuma de oua se

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Dulciuri diverse
Tort de ciocolata in forma de bradulet de craciun