autor:

autor

» » Torturi

Tort de ciocolata “Daniela”

    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
100 gr cacao, 400 gr zahar, 5 linguri apa, 1/2 lingurita sare de lamiie (2-3 lingurite zeama de lamiie), 8 oua, 2 linguri faina, 200-300 gr unt, , esenta de rom, coaja de portocala rasa, frisca sau crema englezeasca

Dificultate: Medie Timp: 1h

31 voturi

Mod de preparare

Cacaoa, zaharul si apa se pun pe foc intr-un vas si se amesteca pina cind devine o pasta groasa. Se adauga si sarea de lamiie (sau zeama de lamiie), se amesteca bine si apoi se lasa la racit. Cind s-a racit se pun pe rind galbenusurile de la cele 8 oua amestecind usor. Compozitia astfel obtinuta se separa in 1/4 si 3/4 (se poate face mai bine imparteala luind cu lingura si punind intr-un recipient o lingura, in altul 3 - ca sa se poata imparti bine).
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata “Daniela”" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mousse de ciocolata alba si lămâie

Tort cu mousse de ciocolata alba si lămâie

Se prepara blatul din ingredientele date si se coace in tava rotunda sau dreptunghiulara . Se

20 voturi    14 comentarii
5h
Torturi
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

1. Pentru blat: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina si cacao, apoi

10 voturi    10 comentarii
30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 25 august 2009

    Niciodata nu am intalnit asa o reteta.

  • Fara foto

    cristina , 18 aprilie 2009

    Nu am inteles nimic.

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 23 martie 2009

    Corect,asta nu inteleg nici eu, cine verifica totusi retetele? Eu ma chinui sa fiu cat mai atenta sa nu uit nimic si incerc sa fiu cat mai explicita cand dau o reteta.

Dificultate

Medie

Timp

1h

31 voturi

Ingrediente

  • 100 gr cacao
  • 400 gr zahar
  • 5 linguri apa
  • 1/2 lingurita sare de lamiie (2-3 lingurite zeama de lamiie)
  • 8 oua
  • 2 linguri faina
  • 200-300 gr unt
  • esenta de rom
  • coaja de portocala rasa
  • frisca sau crema englezeasca

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Niciodata nu am intalnit asa o reteta.

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort de vanilie si capsune