Intr-o cratita se amesteca zaharul +cacao+zahar vanilat +apa si se pune pe foc amestecandu-se continuu pana fierbe 2 min.si se raceste.Dupa ce s-a racit se adauga cele 12 galbenusuri si esenta (fiola) de rom si lamaie amestecand bine. Din aceasta compozitie se dau deoparte 8 linguri care se folosesc la blat. Peste ele se adauga cele 6 linguri de faina rase, amestecandu-se pentru ca devine groasa. Se bat cele 12 albusuri spuma si se adauga la aluatul de blat de mai sus. Se coace intr-o cratita unsa cu unt si tapetata cu faina. In timp ce se coace blatul, se freaca untul care este la temperatura camerei, peste care se adauga lingura cu lingura din crema de cacao ramasa. Dupa ce s-a copt blatul, se prajesc in cuptor cateva minute cele 150 g nuci.Blatul racit se taie in doua si se insiropeaza cu 2-3 linguri de sirop de zahar cu rom, peste care se pune crema de ciocolata intr-o cantitate mai mare, peste care se pun nucile prajite si maruntite, apoi cealalta jumatate de blat insiropat si el un pic, dupa care se imbraca cu crema ramasa.Se poate orna dupa gust, eu de fiecare data ornandu-l din loc in loc cu frisca.Este intradevar o prajitura fina, iar pentru cei care adora ciocolata este un desert EXCELENT!
Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparatCarnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu mentaReteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....
Salata de primavara cu ouaRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii