autor:

Alinutza

» » , Dulciuri diverse, Torturi

Tort de ciocolata Maryaly

Autor: Alinutza (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 septembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alinutza (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 septembrie 2010

Ingrediente
Crema:, 4 oua, 4 linguri de faina, 9 linguri zahar, 500 ml lapte, 100g cacao, 2 pachete unt, visine din visinata, coaja de portocala din zahar, stafide inmuiate in esenta de rom, , Blatul:, 6 oua, 300g zahar, 10 linguri faina, 2 plicuri zahar vanilat, 1 cana nuci tocate, 9 linguri apa clocotita, 2 linguri cacao

Dificultate: Medie Timp: 2h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Crema se prepara astfel:se amesteca laptele cu cele 4 oua,4 linguri de faina,9 linguri de faina si cacao si se pun pe foc amestecand cu telul continuu pana se desprinde de pe vas.Separat 2 pachete de unt se freaca bine si se adauga in crema racita.
Blatul se prepara astfel:se freaca galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga cate o lingura de apa clocotita frecandu-se continuu pana se face spuma.Se adauga faina si albusurile batute spuma,doua linguri de cacao si nucile.
Se coace intr-o cratita de 5 l.
Blatul se insiropeaza cu sirop de visine sau sirop de zahar ars.
In crema se adauga visine si stafide si coaja de portocala.
Se decoreaza cu frisca si cu c te duce imaginatia.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de ciocolata Maryaly" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mere  si nuci

Tort cu mere si nuci

Intr-o forma de tort se caramelizeaza cele 100g zahar si apoi se lasa la racit. Cat se raceste zaharul

17 voturi    4 comentarii
50 min
Torturi
Chocolate Crumble cake

Chocolate Crumble cake

Se incinge cuptorul la 200°C. Pentru aluat se bate untul cu zaharul.Se incorporeaza ouale apoi

15 voturi    11 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2010

    Foarte "vesel"tortul tau.........felicitari...

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2010

    Frumos si gustos! Felicitari!

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2010

    Foarte frumos.

Dificultate

Medie

Timp

2h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Crema:
  • 4 oua
  • 4 linguri de faina
  • 9 linguri zahar
  • 500 ml lapte
  • 100g cacao
  • 2 pachete unt
  • visine din visinata
  • coaja de portocala din zahar
  • stafide inmuiate in esenta de rom
  • Blatul:
  • 6 oua
  • 300g zahar
  • 10 linguri faina
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 cana nuci tocate
  • 9 linguri apa clocotita
  • 2 linguri cacao

Raporteaza reteta

Retete
de Alinutza
Mancare de ciuperci taraneasca

Mancare de ciuperci taraneasca

Ciupercile se spala si se taie in patru cele mari si jumatati cele mici,ceapa se toaca marunt,gogosarul

24 voturi    2 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Rulada de porc cu spanac

Rulada de porc cu spanac

Spanacul se opareste si se scurge ,daca e congelat se pune direct in tigaia cu unt.Ceapa se taie

6 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Chec cu jambon

Chec cu jambon

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare.Se adauga galbenusurile frecate separatapoi faina amestecata

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne

mia (Chef de cuisine)

Foarte "vesel"tortul tau.........felicitari...

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Torta de nuca