autor:

iulia padure

» » Torturi

Tort de fructe

Autor: iulia padure (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iulia padure (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 25 mai 2008

Ingrediente
-1 l iaurt, -0,5 l frisca, -0,5 kg zahar, -1 compot ananas, -0,3 kg capsuni, -2 plicuri zaher vanilinat, -40 gr gelatina(4 pliculete), -1 fruct kiwi, -optional 0,5 l frisca pt ornat

Dificultate: Medie Timp: 5h

3 voturi

Mod de preparare

Se mixeaza iaurtul cu zaharul,se toaca marunt ananasul din compot,capsunile(pastrati 2-3 pt ornat),se adauga la iaurtul dulce;in zeama de la compot se pune gelatina la inmuiat pina devine ca un jeleu;se bate frisca pina devine tare,se aromeaza cu vanilina si se adauga la compozitia cu iaurt;se pune vasul cu gelatina pe baie de abur pina ce gelatina se lichefiaza dar nu treb sa dea in clocot,apoi se da la racit.Se tapeteaza cu folie alimentara o forma de tort,din capsunile pastrate si kiwi se fac ornamente pe fundul formei;se incorporeaza gelatina rece in compozitia cu iaurt si frisca si se toarna in forma de tort apoi se da la frigider pt 2 ore.Dupa 2 ore se rastoran pe un suport sau farfurie mare,se scoate forma(cratita),se desprinde usor folia si optinal se mai poate orna cu frisca batuta si indulcita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu fructe!

Tort cu fructe!

blatul: se bat albusurile spuma se adauga treptat zaharul, galbenusurile, faina si la urma, esenta

7 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Torturi
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

11 voturi    7 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

    Orice tort din fructee bun vara, te racoreste!

  • Fara foto

    alex@ , 15 ianuarie 2009

    Este foarte bun, l-aam gustat si eu. Care il faceti va doresc munca usoara si pofta buna!

  • Fara foto

    Anda M. (Chef de cuisine) , 26 iunie 2008

    La aceasta reteta se pot folosi si fructe din compot.

Dificultate

Medie

Timp

5h

3 voturi

Ingrediente

  • -1 l iaurt
  • -0,5 l frisca
  • -0,5 kg zahar
  • -1 compot ananas
  • -0,3 kg capsuni
  • -2 plicuri zaher vanilinat
  • -40 gr gelatina(4 pliculete)
  • -1 fruct kiwi
  • -optional 0,5 l frisca pt ornat

Raporteaza reteta

mirey (Chef de cuisine)

Orice tort din fructee bun vara, te racoreste!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu crema de violete