autor:

Wilson_Claux

» » Inghetate

Tort de inghetata cu nes

Autor: Wilson_Claux (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 20 iulie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Wilson_Claux (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 20 iulie 2013

Ingrediente
Pentru blat:, 120gr zahar pudra, 90gr unt, 40gr faina, 2 oua, 60gr cacao, 1 plic de praf de copt, 100gr miez de nuca, scortisoara, ciocolata rasa, , Pentru inghetata:, 5 linguri de zahar, 4 oua, 1 lingura de nes, 350gr frisca

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Amesteca untul cu zaharul pana cand obtii o compozitei pufoasa, apoi adauga treptat galbenusurile, faina cernuta, praful de copt, cacaua si un varf de scortisoara. Bate albusurile spuma si incorporeaza-le in compozitie. Amesteca bine totul si pune compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina, apoi da-o la cuptor pentru 40 de minute.

Pentru inghetata, bate albusurile spuma cu frisca si amesteca galbenusurile cu zaharul pana cand acesta se topeste. Apoi amesteca cele doua compozitii cu nesul. Toarna inghetata peste blat si pune tortul la rece pentru 4-5 ore.

Tortul de inghetata cu nes se serveste presarat cu nuca caramelizata si ciocolata rasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de inghetata cu nes" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata cu cacao si nuci

Inghetata cu cacao si nuci

Galbenusurile se amesteca cu zaharul laptele,untul,cacao si faina si se fierb. Dupa ce s-au fiert

8 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Inghetate
Inghetata sandwich

Inghetata sandwich

Frisca trebuie tinuta la rece inainte de a fi mixata. Biscuitii pot fi inlocuiti cu bucatele de ciocolata

11 voturi    3 comentarii
50 min
Inghetate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 120gr zahar pudra
  • 90gr unt
  • 40gr faina
  • 2 oua
  • 60gr cacao
  • 1 plic de praf de copt
  • 100gr miez de nuca
  • scortisoara
  • ciocolata rasa
  • Pentru inghetata:
  • 5 linguri de zahar
  • 4 oua
  • 1 lingura de nes
  • 350gr frisca

Raporteaza reteta

Retete

din Inghetate

Inghetata de vanilie cu zmeura Inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti cratita pe foc, focul sa fie

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu arome fresh Inghetata cu arome fresh

Separam albușurile de gălbenușuri. Albușurile le batem spumă, apoi adăugăm zaharul, ca la blat. Gălbenușurile le mixam separat

1 vot    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Sorbet de piersici