Crema:
700 ml lapte cu 200 grame de zahar si ciocolata rupta bucatele se pun la foc.Cand incepe sa fiarba se adauga budinca dizolvata in 50 ml lapte rece si se lasa pe baie de aburi pana se ingroasa,mestecand sa nu se prinda de fundul cratitei.Se adauga coaja si zeama de lamaie dupa gust si se lasa la racit.
In acest timp se freaca untul cu 200g zahar pudra pana devine ca o spuma,si se adauga crema racorita(putin cate putin).Se tine la frigider 1-2 ore.
Blaturile daca sunt cumparate,nu se insiropeaza,pentru ca se moaie de la crema.Se umple tortul cu aceasta crema,se orneaza cu frisca,ciocolata,feliute de lamaie,nuca de cocos,frunzulite de menta.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Pe timpul iernii, ne place sa acrim ciorbele cu zeama de varza, ca doar avem din belsug si ies tare bune.
Ciorba de perisoare, acrita cu zeama de varza
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii