Ingrediente
1 Blat dreptunghiular(Kaufland), 3 plicuri crema pentru prajituri cu gust de lamaie(De la Dr.Oetker)., 5 linguri de zahar pudra., 700 ml lapte fiert., 3 fructe de kiwi., 1/2 pliculet de intaritor de frisca de la dr Oetker., 50 gr lichior de menta., 3-5 frunzulite de menta proaspete,ptr ornat.
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
17 voturi
Mod de preparare
Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular.
Crema se face foarte usor.
Intr-un vas inalt se pun cele 3 plicuri de praf de crema, jumatate pliculet de intaritor de frisca,6 linguri de zahar pudra peste care adaugam laptele rece de la frigider si amestecam cu mixerul pana se face o crema consistenta.Se amesteca cu mixerul la inceput 3 minute la viteza mica si apoi 3 minute la viteza mare.Apoi lasam 15 minute la frigider crema.
In acest timp facem siropul pentru blat.
5 linguri de zahar se caramelizeaza putin apoi se adauga in 500 ml apa la care adaugam si 50 de grame de lichior de menta(lichior de menta se gaseste la Sellgros).
Dupa ce au trecut 15 minute scoatem crema si incepem ornarea tortului.Fiecare felie de blat se insiropeaza si apoi se pune crema din abundenta.Pe tort ornam cele 3 fructe de kiwi si cu cele 5 frunzulite de menta daca avem, cum ne place mai mult. Pofta buna !!!
Crema se face foarte usor.
Intr-un vas inalt se pun cele 3 plicuri de praf de crema, jumatate pliculet de intaritor de frisca,6 linguri de zahar pudra peste care adaugam laptele rece de la frigider si amestecam cu mixerul pana se face o crema consistenta.Se amesteca cu mixerul la inceput 3 minute la viteza mica si apoi 3 minute la viteza mare.Apoi lasam 15 minute la frigider crema.
In acest timp facem siropul pentru blat.
5 linguri de zahar se caramelizeaza putin apoi se adauga in 500 ml apa la care adaugam si 50 de grame de lichior de menta(lichior de menta se gaseste la Sellgros).
Dupa ce au trecut 15 minute scoatem crema si incepem ornarea tortului.Fiecare felie de blat se insiropeaza si apoi se pune crema din abundenta.Pe tort ornam cele 3 fructe de kiwi si cu cele 5 frunzulite de menta daca avem, cum ne place mai mult. Pofta buna !!!
NADIA MARIA (Chef de cuisine) , 02 februarie 2010
Nu-mi spune ca nu-ti iese blatul bine ca nu te cred. Tu care esti o experta in torturi si prajituri, te rog nu spune asta.Dupa atatea torturi facute spui ca nu-ti iese, nu ,nu ,nu, si nu te cred. Felicitari si pentru tortuletul asta. Tot ce am vazut facut de tine mi-a placut foarte mult.
kok miori (Chef de cuisine) , 13 septembrie 2009
Draga dicarmencita am adaugat la retetele mele o reteta de blat clasica si iti propun s-o incerci vei vedea ca vei reusi.Este preferabil la batutul albuselor sa te folosesti de mixer si dupa batutul spumei sa mixezi in continuare la o putere mai redusa si vei vedea ca blatul iese minunat.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2009
Foarte foarte frumos!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 31 august 2009
Super.Felicitari!!!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 august 2009
Intr-adevar arata minunat si in mod sigur este un deliciu...
vera (Chef de cuisine) , 31 august 2009
Arata ft bine tortul, frumoasa si prezentarea!
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009
E gustos si racoritor.Bravo pentru el.
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 24 mai 2009
As dorii sa pun pozele cu acest tort.