autor:

Oana M

» » Torturi

Tort de mere

Autor: Oana M (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 20 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Oana M (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 20 ianuarie 2011

Ingrediente
1 cana zahar, 5-6 mere, gem, miez de nuca, 8 oua, 4 linguri faina, 1/2 l lapte dulce

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se caramelizeaza 1 cana de zahar si se tapeteaza cratita cu sucul obtinut. Merele se curata de coaja, se taie pe jumatate, se scobesc, se umplu cu gem + miez de nuca (amestecate), se aseaza pe fundul cratitei si se da la cuptor aprox 15-20 min.

Separat se face o crema de zahar ars din 4 oua + 1/2 l lapte dulce.

Cand merele s-au inabusit putin si au devenit maronii, se toarna crema si se da iar la cuptor.

Intre timp se face un pandispan din 4 oua, 4 linguri faina, 4 linguri de zahar (se bat intai albusurile spuma cu zaharul , apoi se pun si galbenusurile iar la sfarsit faina).

Dupa ce s-a copt crema se pune pandispanul si se da iar la cuptor pt 20 min.

Cand este gata se rastoarna cald pe un platou sau farfurie intinsa. Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de toamna cu mere si gutui

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele. Merele curatate de coaja se dau prin razatoare, la fel si gutuile, spalate

0 voturi    0 comentarii
50 min
Torturi
Tort de mere

Tort de mere

Pt.blat,se face un pandispan,asa:albusurile se bat spuma,tare;se pune zaharul(si 1 lingura zeama

23 voturi    18 comentarii
5h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 cana zahar
  • 5-6 mere
  • gem
  • miez de nuca
  • 8 oua
  • 4 linguri faina
  • 1/2 l lapte dulce

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Raffaello Tort Raffaello

Vom începe cu crema pentru ca va avea nevoie sa stea la frigider câteva ore. Frișca lichida o punem pe aragaz la foc mic

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu aroma de vanilie Cheesecake cu aroma de vanilie

Dam biscuitii la blender si ii amestecam cu untul topit. Intr-o tava de 24cm tapetata cu hartie de copt doar pe fund, asezam biscuitii

1 vot    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
tort cu ciocolata si mousse de caise