autor:

mihaela cecilia

» » Torturi

Tort de mere cu frisca

Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela cecilia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 ianuarie 2010

Ingrediente
6 mere parfumate, 6 linguri zahar, 6 lingurite de miere, scortisoara, 4 oua, 4 linguri de zahar, 4 linguri de faina, 1/4 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilat burboune, 400 ml frisca lichida

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

32 voturi

Mod de preparare

Merele se curata de coaja si se scoate mijlocul fara a le taia.Se pun intr-o cratita cele 6 linguri de zahar si se topesc , dupa care se misca cratita in asa fel incat marginile sa fie acoperite cu zaharul ars. Se lasa cratita la racit si apoi se aseaza merele intregi , in picioare, astfel incat sa ocupe toatya suprafata cratitei. Daca sunt prea multe se mai renunta la ele, iar daca sunt prea putine se mai adauga 1-2 mere, in functie de cratita pe care o aveti. Se adauga cate o lingurita de miere in fiecare mar si se pudreaza cu scortisoara. Se da cratita la cuptor pentru aproximativ 30 minute, pana cand se inmoaie merele. Intre timp se pregateste blatul. Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare. galbenusurile se bat cu 4 linguri de zahar pana isi dubleaza volumul. Se amesteca cele doua compozitii, se adauga faina, zaharul vanilat si praful de copt si se toarna peste merele din cratita, dupa ce acestea s-au inmuiat in cuptor. Mai stau la cuptor aproximativ 25-30 minute dupa care se scoate cratita din cuptor si se rastoarna imediat pe platoul de tort. Nu trebuie lasat sa se raceasca in cratita pentru ca altfel nu veti mai putea sa scoateti tortul intreg( se intareste zaharul ars). Se lasa sa se raceasca pe platou si se orneaza cu frisca din belsug. Este un tort foarte usor si aromat si poate fi servit cu orice ocazie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere cu frisca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de mere cu frisca si blat de orez.

Tort de mere cu frisca si blat de orez.

Intai trebuie fiert orezul circa 20-25 de minute,la o cana de orez punem 3 cani de apa.Dupa ce l-am

32 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort de mere cu nuca si frisca

Tort de mere cu nuca si frisca

6 linguri zahar se caramelizeaza in cratita in care vom pregati tortul.Dupa ce zaharul s-a caramelizat(

87 voturi    21 comentarii
1h 40 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • lumi

    lumi (Chef de cuisine):

    L-am pregatit de multe ori si mai adaug si miez de nuca in fiecare mar.

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Daniel Tifrea , 28 decembrie 2013

    imi place foarte mult acest tort,este delicios;

  • Fara foto

    Beck , 12 februarie 2010

    neex......mie nu mi-a iesit

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Hmmm,ce bunatate...

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 06 ianuarie 2010

      O bunatate.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 05 ianuarie 2010

      Foarte bun........

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

32 voturi

Ingrediente

  • 6 mere parfumate
  • 6 linguri zahar
  • 6 lingurite de miere
  • scortisoara
  • 4 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri de faina
  • 1/4 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat burboune
  • 400 ml frisca lichida

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela cecilia
SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

SALATA DE ARDEI COPTI CU PIEPT DE PUI

Pieptul de pui se taie fasii subtiri si se marineaza 15 minute in 2 linguri de ulei de masline si

11 voturi    8 comentarii
30 min
Salate cu carne
Ardei copti pane

Ardei copti pane

Ardeii se coc, se curata de pielita si se aseaza pe un platou pe care s-au asezat in prealabil servetele

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

MANCARICA DE MAZARE CU GALUSTE

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt dupa care se caleste in putin ulei; morcovii se curata,

5 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Beck

neex......mie nu mi-a iesit

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de morcovi cu nuca Tort de morcovi cu nuca

Se curata morcovii de coaja. Se spala si rad marunt. Se cantaresc, este nevoie de o cantitate de 300 gr morcov ras. Se asaza intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tort cu iaurt si caise Tort cu iaurt si caise

Este un desert care se pregateste repede, este gata in 20- 30 minute maxim. Se spală fructele, se lasă sa se scurga intr-o sita,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe si crema de miere