autor:

Fara foto

» » Torturi

tort de mere cu zahar ars.

Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 08 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: neacsu laura (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 08 iunie 2008

Ingrediente
7 oua, 25 linguri de zahar, 7 linguri de ulei, 6-7 mere, 1 praf de copt, 10 linguri de faina, 500 ml frisca

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

25 voturi

Mod de preparare

Se pun 15 linguri de zahar la topit intr-o cratita (sau in forma de tort) si se amesteca continuu, sa nu se arda tare. Apoi se opreste focul si se pun merele curatate si taiate felii mari, in zaharul ars cald. Intre timp se face blatul: se separa albusurile de galbenusuri, se bat spuma, apoi se adauga zaharul si se bate in continuare, treptat se pun si restul ingredientelor: galbenusurile, praful de copt stins cu otet, faina.

Se pune aluatul peste merele in zaharul ars si se da la cuptor 45-50 min. Cand se coace se scoate din cuptor, se lasa 20 min. in cratita si se rastoarna pe un platou astfel incat merele sa vina deasupra. Se orneaza cu frisca si se da la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "tort de mere cu zahar ars." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema de zahar ars si mere Florina

Tort cu crema de zahar ars si mere Florina

Crema de zahar ars: Se caramelizeaza intr-o cratita 150 gr zahar si dupa ce a prins culoarea maronie

21 voturi    13 comentarii
2h
Torturi
Tort de mere cu crema de zahar ars

Tort de mere cu crema de zahar ars

Se pune cana cu zahar intr-un vas pe foc impreuna cu o lingura de apa si se lasa la topit;cand a

7 voturi    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    mihaela (Chef de cuisine) , 23 aprilie 2009

    Este super bun, l-am facut si eu.

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

25 voturi

Ingrediente

  • 7 oua
  • 25 linguri de zahar
  • 7 linguri de ulei
  • 6-7 mere
  • 1 praf de copt
  • 10 linguri de faina
  • 500 ml frisca

Raporteaza reteta

Retete
de neacsu laura
prajitura cu visine

prajitura cu visine

se amesteca galbenusurile cu uleiul ca o maioneza si se baga la frigider pina batem albusurile.albusurile

1 vot    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
tort cu fructe.

tort cu fructe.

Blatul se realizeaza dupa metoda generala. Se imparte in trei foi, se insiropeaza si se umplu cu

5 voturi    6 comentarii
1h
Torturi
Oua vopsite

Oua vopsite

Iei ouale le speli foarte bine cu apa calda si detergent si le clatesti la fel de bine. Le pui la

4 voturi    5 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Fara foto

mihaela (Chef de cuisine)

Este super bun, l-am facut si eu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu capsuni