Tort de Nuci

Mod de preparare

Intr-o cratita mai mare - 4-5 litri - se face un sirop din apa si zahar, cand apa clocoteste se adauga nucile macinate si se fierb putin.

Dupa ce s-a racit compozitia, se adauga treptat cacao, faina si vanilia, galbenusurile unul cate unul si la urma albusurile spuma.

Se coace la cuptorul preincalzit 40 min.

Se poate servi simlu sau cu dulceata de visine, mure, afine - o dulceata mai acrisoara, recomand - sau cu frisca.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut