Tort de sezon

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 24 de albusuri (6 albusuri pentru fiecare foaie de bezea)
  • 1 1/2 kg zahar
  • o lamaie
  • 1 kg frisca (vegetala de preferinta)
  • 4 plicuri de zahar vanilinat
  • 4 plicuri de intaritor de frisca
  • fructe...(2-3 banane, 2-3 portocale, kiwi, ananas. capsuni. ..)

Mod de preparare

S e bat bine cate 6 albusiri cu cate o cana jumatate de zahar si zeama de lamanie pana se formeaza o bezea groasa care nu cade de pe tel.

Se tapeteaza o tava cu hatrie unsa ( sau de copt) si se introducela cuptorul bine incalzit in prealabil la foc f mic, cu usa intredeschisa de la cuptor timp de 50- 60 min.. pana se usuca bezeaua.

Se coc cele 4 foi...siselasa o jumatate/o zi la uscat in loc racoros.

Se bate frisca bine..folosindu-se zaharul vanilinat si intaritorul.

Se curata toate fructele si se taie in bucatele de marime medie.

Se amesteca cu frisca in functie de combinatia dorita

Se umplu foile d ebezea cu frisca cu fructe pe diferite combinatii si culori.La sfarsit se orneaza cu frisca si fructe.

Se tine la frigider min. 2 ore inainte de servire.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise