autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort de vara!

Autor: manolecarmen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 iulie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: manolecarmen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 iulie 2011

Ingrediente
Blat:, 10 oua, 10 lg zahar, 10 lg nuca macinata, praf de copt, Umplutura:, 1l frisca, fructe cat mai multe si mai variate…eu am pus,visine, capsuni,caise si banane., sare de lamaie, 500 gr zahar pudra, , Sirop., 350 ml apa, 10 linguri zahar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 40 min

4 voturi

Mod de preparare

Blat: Se separa oualele,se bat spuma albusurile se incorporeaza galbenusurile frecate cu zahar, apoi nuca macinata si praful de copt. Se coace la foc potrivit cca 40 min., se face testul cu scobitoarea, cand se raceste se taie in 3 si se insiropeaza cu sirop de zahar ars.
Umplutura:
Se bate frisca cu zaharul si apoi se adauga un pic de sare de lamaie dizolvata in apa.(inlocuitor de intaritor de frisca).

Siropul:
Se caramelizeaza zaharul pana devine brun, apoi se pune apa peste el, se fierbe si se raceste!

Asamblarea:
Se taie blatul in 3, se insiropeaza, adaugam frisca, multe fructe taiate marunt, apoi iar blat, il insiropam punem frisca, fructe si punem ultimul blat pe care il insiropam. Ornam cu frisca si cu floricele de vara cat mai colorate. Va doresc Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de vara!" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort usor de vara cu iaurt

Tort usor de vara cu iaurt

Se toarna geletina in sucul de la compot si se lasa la inmuiat, dupa care se pune la topit la foc

8 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort vis de vara

Tort vis de vara

Blatul : Nucile se pun cateva minute la cuptor dupa care se macina. Untul tinut la temperatura

1 vot    0 comentarii
2h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 40 min

4 voturi

Ingrediente

  • Blat:
  • 10 oua
  • 10 lg zahar
  • 10 lg nuca macinata
  • praf de copt
  • Umplutura:
  • 1l frisca
  • fructe cat mai multe si mai variate…eu am pus,visine
  • capsuni,caise si banane.
  • sare de lamaie
  • 500 gr zahar pudra
  • Sirop.
  • 350 ml apa
  • 10 linguri zahar

Raporteaza reteta

Retete
de manolecarmen
PAPANASI CU SMANTANA SI DULCEATA

PAPANASI CU SMANTANA SI DULCEATA

Se pune branza de vaci intr-un castron, se adauga oule (batute ca pe omleta inainte), sarea, vanilia

139 voturi    13 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Tort Barbies

Tort Barbies

Se separa oualele, se bat spuma albusurile se incorporeaza galbenusurile frecate cu zahar, apoi nuca

20 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort camasa

Tort camasa

Blat: Se freaca galbenusurile cu jumatate din zahar si cu uleiul. Se bat separat albusurile cu cealalta

5 voturi    2 comentarii
2h 30 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Padurea Neagra Tort Padurea Neagra

Este un tort foarte placut la gust... aroma de cirese este senzationala, iar despre alcool, pot zice ca nici nu se simte. Chiar a fost

1 vot    0 comentarii
5h
Torturi
Tort Anca, cu nuca Tort Anca, cu nuca

Pentru onomastica mea, am pregatit un tort de toamnă cu nuci rumenite, cremă de brânză şi struguri albi Pentru ca nuca

1 vot    2 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Tarta cu capsuni