Tort diplomat

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Tort diplomat

Ingrediente

  • Pentru crema
  • 4 oua,
  • 4 linguri de zahar
  • 200ml.lapte dulce fiert si racit
  • 200 ml.smantana
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 4 plicuri de gelatina a 10 gr.pliculetul
  • o cutie de compot de ananas
  • 4 kiwi
  • 2 banane
  • Pentru ornat
  • 400 gr.smantana
  • 4 linguri de zahar
  • un plic zahar vanilat
  • 2 kiwi

Mod de preparare

Se pun ouale in vasul de la robot impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si incepem sa mixam, adaugand pe rand laptele dulce si smantana. Apoi, le punem pe foc mic amestecand continuu pana incepe sa se ingroase putin compozitia, apoi dam oala la rece. Adaugam gelatina inmuiata in putina apa cel putin 30 de minute si amestecam bine pana se topeste bine gelatina si se incorporeaza perfect.

Intr-o forma tip inimioara se aseaza folie de aluminu si se aseaza in forma pe margini si pe fund felii de ananas si felii de kiwi. Turnam apoi compozitia in forma, peste compozitie adaugam doua banane taiate felii si dam 5 minute forma la frigider. Dupa acest timp, o scoatem si asezam peste compozitie felii de kiwi, dam forma la frigider pentru cel putin 12 ore.

Punem in vasul de la robot smantana cu zaharul si zaharul vanilat si mixam foarte bine pana se face frisca.

Scoatem forma din frigider si desprindem usor blatul de pe tava si ornam apoi cu frisca. Se decoreaza cu felii de kiwi taiate in forma de inimioara.Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert tort spirala cu fructe de padure si glazura oglinda
Bucataras.RO

Desert tort spirala cu fructe de padure si glazura oglinda

Retete pentru mese in familie Am pregătit acest tort cu ocazia zilei de naștere a mezinei noastre. Am avut ca sursă de...

Desert tort spirala cu fructe de padure si glazura oglinda
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda