Tort Diplomat

Mod de preparare

• se bat ouale cu zaharul+vanilia se adauga laptele si se bat pe abur pina se ingroase ca o ciulama, nu prea tare

• intre timp se pune gelatina la inmuiat in sucul de la compot si daca trebuie se mai pune si apa si mesteca din cind in cind

• cind este aproape rece crema se adauga gelatina inmuiata cel putin 1/2ora,daca se ingroase gelatina se pune itr-un vas cu apa calda si se inmoaie

• cind este rece crema se adauga 1/2din frisca batuta si se amesteca

• se pune in forma in care vrea sa faca tortul celofan sau punga o imbraca bine sa stea crema ptr.ca este mai moale

• prima data pune porto.taiata cu coaje rotunda, pe margine asa frumos

• un strat de crema,fructe,piscot cu interval intre ele

• iar crema,fructe piscot, crema

Pe aceeași temă:

Tort trio de ciocolata. Reteta de tort cu blat umed de cacao si trei feluri de ciocolata

Reteta tort Red Velvet cu blaturi pufoase si crema fina de branza

Tort cu crema caramel, mousse de ciocolata si glazura oglinda. Reteta delicioasa si rafinata