autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort Diplomat

Autor: CRISTINA CIUCIAN (Bucatar sef)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 aprilie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: CRISTINA CIUCIAN (Bucatar sef)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 aprilie 2008

Ingrediente
500gr. lapte ,6oua, 7linguri zahar, 3vanilii, 1kg frisca, piscoturi sau un blat din 3 oua taiat in lung, 4gelatine, un compot de ananas si fructe- portocale, kiwi, ananas etc.

Dificultate: Medie Timp: 1h

11 voturi

Mod de preparare

• se bat ouale cu zaharul+vanilia se adauga laptele si se bat pe abur pina se ingroase ca o ciulama, nu prea tare
• intre timp se pune gelatina la inmuiat in sucul de la compot si daca trebuie se mai pune si apa si mesteca din cind in cind
• cind este aproape rece crema se adauga gelatina inmuiata cel putin 1/2ora,daca se ingroase gelatina se pune itr-un vas cu apa calda si se inmoaie
• cind este rece crema se adauga 1/2din frisca batuta si se amesteca
• se pune in forma in care vrea sa faca tortul celofan sau punga o imbraca bine sa stea crema ptr.ca este mai moale
• prima data pune porto.taiata cu coaje rotunda, pe margine asa frumos
• un strat de crema,fructe,piscot cu interval intre ele
• iar crema,fructe piscot, crema
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Diplomat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
TORT DIPLOMAT

TORT DIPLOMAT

• se bat ouale cu zaharul si vanilia, se adauga laptele si se bat pe abur pana se ingroase ca o

15 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort diplomat

Tort diplomat

Ouale, zaharul si laptele se amesteca pana devin ca o smantana si se dau la rece. Zeama de la compotul

35 voturi    9 comentarii
1h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 12 mai 2010

    Gustos si racoritor!

  • Fara foto

    mariana , 07 martie 2009

    Dar Diplomat tip rol, ca la cofetarie, nu stiti sa faceti?

Dificultate

Medie

Timp

1h

11 voturi

Ingrediente

  • 500gr. lapte ,6oua
  • 7linguri zahar
  • 3vanilii
  • 1kg frisca
  • piscoturi sau un blat din 3 oua taiat in lung
  • 4gelatine
  • un compot de ananas si fructe- portocale
  • kiwi
  • ananas etc.

Raporteaza reteta

mirey (Chef de cuisine)

Gustos si racoritor!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si capsune Tort cu ciocolata si capsune

Blat - intr-un vas cernem faina, cacaua, adaugam zaharul ,praful de copt, sarea, amestecam pana ce se omogenizeaza. In alt vas amestecam

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tango cu cirese Tango cu cirese

Pentru foi: intr-o craticioara cu fund dublu se pune zaharul alb, cel brut, mierea, untul, laptele si sarea. Se pun pe foc, se amesteca

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tortulet de biscuiti