autor:

oana

» » Torturi

Tort diplomat

Autor: oana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 mai 2008

Ingrediente
1 kg frisca, 3 oua, 1 cana de zahar, 1 cana de lapte, 50 g gelatina, 2 pachete stafide, 1 pachet de piscoturi de 300g, 1 cutie compot de ananas, 1 cutie compot de piersici, 1 pachet de intaritor de frisca.

Dificultate: Medie Timp: 1h

35 voturi

Mod de preparare

Ouale, zaharul si laptele se amesteca pana devin ca o smantana si se dau la rece. Zeama de la compotul de ananas si jumatate de la celalat se pun intro cratita si gelatina se dizolva in compotul ramas. Se incalzeste compotul, iar gelatina se toarna in compotul fierbinte apoi se da la rece.

Frisca se bate, se adauga intaritorul, apoi se amesteca cu gelatina si stafidele si cu crema de oua. Intr-o forma rotunda se pune celofan sau folie de plastic si se toarna o treime din crema, apoi fructele din compot taiate marunt, apoi iar crema si iar fructele si crema iar in final piscourile.

Se inveleste cu celofanul si se da la rece pana a doua zi sau macar 5h. A doua zi se rastoarna pe un platou si e gata de servire. Eu recomand inca un rand de piscoturi sau blat facut din 5 oua pus la mijlocul tortului fiindca e cam multa crema, se vede si in poza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort diplomat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort diplomat

Tort diplomat

Se prepara o compozitia de blat obisnuita (se freaca galbenusurile cu zahar si se bat albusurile

62 voturi    22 comentarii
50 min
Torturi
Tort diplomat cu piscoturi

Tort diplomat cu piscoturi

Se pune gelatina la inmuiat in zeama de compot de ananas sau putin lapte. Trebuie sa stea chiar

32 voturi    6 comentarii
1h 50 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 10 septembrie 2012

    Foarte bun, racoros si super gustos!

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 10 ianuarie 2010

    si eu prefer vara tort diplomat.Incercati sa puneti smantana in loc de frisca si sa vedeti ce cremoasa va iesi !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 iulie 2009

    Imi place la nebunie tortul diplomat...

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      E foarte bun! Imi place foarte mult tortul diplomat!

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009

      Ce bine arata. Cred k este f.f.f. bun...mmmm...

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 25 aprilie 2009

      Dar cred ca este bun.

    • Fara foto

      aurelia , 15 aprilie 2009

      Reteta nu este incompleta ,citeste cu mai multa rabdare! L-am facut si am pus inca un strat de piscoturi in iterior:am impartit crema in 4 si am asezat crema, fructe crema piscoturi. crema, fructe, crema picoturi Este foarte bun,aratos si nici nu da vreo bataie de cap1 De aceea l-am ales sa il fac inca o data pentru masa de PASTE ,unde sunt si multi copii.Multumim autoarei si ii dorim sarbatori fericite!

    • Fara foto

      Geta , 25 noiembrie 2008

      Reteta este incompleta.Nu se precizeaza ce se intampla cu cele doua creme(crema cu oua si frisca batuta cu gelatina).Cele doua se amesteca, dupa care se umple tortul.Eu asa cred.Nu am facut aceasta prajitura,dar dupa explicatiile d-voastra nu cred ca mi-ar reusi.Asi ramane cu ceva crema in plus.

    • Fara foto

      Ani , 08 noiembrie 2008

      Cred ca este senzational!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

35 voturi

Ingrediente

  • 1 kg frisca
  • 3 oua
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de lapte
  • 50 g gelatina
  • 2 pachete stafide
  • 1 pachet de piscoturi de 300g
  • 1 cutie compot de ananas
  • 1 cutie compot de piersici
  • 1 pachet de intaritor de frisca.

Raporteaza reteta

Lia Maria (Chef de cuisine)

Foarte bun, racoros si super gustos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort alpahores Tort alpahores

In vasul mixerului se bat bine ouale cu zahar pana devin o compozitie spumoasa mai deschisa la culoare; se adauga uleiul si se continua

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Tort Steliana Tort Steliana

Pentru onomastica surorii mele, am pregătit un tort cu nucă, cremă cu alune de pădure, ciocolată, frişcă şi alune de pădure

1 vot    1 comentariu
3h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu ciocolata si cocos