tort economic.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente
  • Ingrediente: 3 oua (galbenusurile si albusurile separate),
  • 3/4 ceasca zahar tos fin,
  • 1 ceasca faina, amestecata cu 1/2 lingurita praf de copt,
  • 4 linguri apa fierbinte,
  • 1/2 ceasca gem (de capsuni sau alte fructe),
  • 300 ml frisca batuta,
  • 2 linguri zahar pudra.

Mod de preparare

Mod de preparare

Se-ncinge cuptorul la 180gr.. Se ung si se infaineaza doua forme rotunde (diametrul: 20 cm) si se bat albusurile cu zaharul pana ce se obtine o spuma groasa si lucioasa.

Se incorporeaza in spuma cele 3 galbenusuri batute, pe urma faina si la sfarsit apa.

Se intinde aluatul in cele 2 forme si se coace 20-25 de minute pana ce, atins cu degetul, se simte elastic.

Se scot ambele blaturi din forme, se lasa sa se raceasca, se unge fiecare blat cu gem si frisca, se aseaza unul peste altul si se presara suprafata cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert tort cu ananas si crema mascarpone
Bucataras.RO

Desert tort cu ananas si crema mascarpone

Desert tort cu ananas si crema mascarpone
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește