Tort economic

Mod de preparare

Se bat albusurile foarte bine,separat se bat galbenusurile cu zaharul aruncat in ploaie.Se mai adauga pe parcurs bezeaua formata de la albusuri si faina aruncata tot in ploaie. Dupa ce s-au amestecat bine se pun intr-o tava emailata si se lasa la foc incet 20 - 30 min.(pina creste).Atentie:nu se scoate imediat.Dupa racire se taie pe jumatate si se insiropeaza dupa gust cu un sirop facut cu apa zahar vanilat si zahar(dupa gust)Separat se face budinca si se aplica peste cele 2 bucati de blat taiate si insiropate in prealabil.Se poate orna cu ce dorim:frisca bucati de ciocolata,ciocolata rasa,etc.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut