autor:

I. Mircescu

» » Torturi

Tort fantezie

Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 octombrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: I. Mircescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 octombrie 2010

Ingrediente
1 cutie compot de piersici, Blat:, , * 5 oua, * 5 linguri apa, * 5 linguri ulei, * 10 linguri zahar, * 10 linguri faina, * 1/2 plic praf de copt, * 2 linguri cacao, , Crema cicolata:, , * 1 plic budinca de ciocolata, * 3 linguri zahar, * 400 ml lapte, * esenta rom, , Crema vanilie:, , * 1 plic crema de tort cu gust de vanilie, * 250 ml lapte, * 3 linguri zahar, , Sirop:, , * zeama de la compotul de piersici

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Pentru blat, se separa albusurile de galbenusuri.
Albusurile se bat spuma cu apa rece si un praf de sare pana devin tari. Se adauga treptat zaharul si se bate in continuare.
Galbenusurile se freaca cu uleiul si se adauga peste albusuri.
Se adauga faina cernuta, praful de copt si cacaoa.
Se amesteca usor, de jos in sus pana se incorporeaza faina.
Se toarna intr-o forma unsa cu ulei si tapetata cu faina si se da la cuptor pentru 15-20 min pana trece testul scobitorii.
Se prepara budinca de ciocolata si crema de vanilie conform instructiunilor de pe plic si se lasa la rece.
Dupa ce blatul s-a racit se taie in 2 sau 3 straturi.
Se aseaza pe tava prima felie de tort, se insiropeaza si se intinde un strat de budinca de ciocolata.
Se aseaza peste al doilea blat si se insiropeaza.
Se pune un strat de crema de vanilie si piersicile taiate cubulete.
Cu ajutorul unui cutit cu lama lata se preseaza bucatile de piersici.
Se aseaza capacul blatului, se insiropeaza si se orneaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort fantezie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
TORT FANTEZIE-TABLA SE SAH

TORT FANTEZIE-TABLA SE SAH

Mod de preparare blaturi: Se incalzeste cuptorul la 190 de g.Se ung usor tavile si se acopera cu

24 voturi    25 comentarii
2h
Torturi
tort fantezie cu ciocolata

tort fantezie cu ciocolata

blat : (cantitate pentru un blat , ses coc 2 blaturi identice) 1. 4 oua 2. 125 gr. zahar

15 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1 cutie compot de piersici
  • Blat:
  • * 5 oua
  • * 5 linguri apa
  • * 5 linguri ulei
  • * 10 linguri zahar
  • * 10 linguri faina
  • * 1/2 plic praf de copt
  • * 2 linguri cacao
  • Crema cicolata:
  • * 1 plic budinca de ciocolata
  • * 3 linguri zahar
  • * 400 ml lapte
  • * esenta rom
  • Crema vanilie:
  • * 1 plic crema de tort cu gust de vanilie
  • * 250 ml lapte
  • * 3 linguri zahar
  • Sirop:
  • * zeama de la compotul de piersici

Raporteaza reteta

Retete
de I. Mircescu
Orez aromat

Orez aromat

Morcovul si usturoiul se toaca marunt. Se pun la calit intr o tigaie de teflon in ulei de masline.

6 voturi    7 comentarii
40 min
Retete vegetariene
Prajitura racoroasa cu mere

Prajitura racoroasa cu mere

Se curata merele de coaja. se taie felii si se aseaza intr o tava unsa cu margarina. Se presara peste

34 voturi    16 comentarii
1h
Budinci
Placinta deosebita

Placinta deosebita

Razi merele, le calesti cu zahar, adaugi scortisoara si zaharul vanilat si le lasi sa se raceasca. Foaia

20 voturi    12 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Tort cu straturi verticale