Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
3 pahare gris crud, 1 pahar faina, 1 pahar zahar, 1 pahar nuci pisate 2 pahare lapte, ½ lingurita praf de copt, 30g unt Crema: 300g unt, 50g cacao, 100g zahar, ½ pahar apa Siropul: 100g zahar, 1 pahar apa, rom
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
9 voturi
Mod de preparare
Se amesteca totul bine in ordinea indicata la cantitati. Se unge o forma cu unt. Se toarna compozitia si se coace la foc bun 35-45 minute. Se lasa sa se raceasca si se taie orizontal in trei foi. Blaturile se imbiba cu un sirop din zahar, apa si rom si se umplu cu o crema preparata astfel: se leaga un sirop din 100g zahar si ½ pahar apa. Se amesteca cu cacao. Cind s-a racit, se toarna putin cite putin peste untul frecat spuma, amestecind mereu.
