autor:

Fara foto

» » Torturi

TORT FIN CU NUCI SI CACAO

Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: simona moraru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 martie 2009

Ingrediente
250 g zahar, 6 oua, 250 g nuci macinate, 50 g cacao, 200 ml apa, 2 portocale, 250 ml frisca lichida sau frisca preparata in casa, 1 praf de sare, cate 1 lingura unt si faina pentru forma, 20 g ciocolata

Dificultate: Redusa Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Opareste nucile cu apa fiarta si le lasi la racit. Separi albusul de galbenusuri si freci galbenusurile cu zahar pana se dizolva. Adaugi nucile si cacaua, coaja rasa de la portocale si zeama lor si omogenizezi. Bati spuma tare albusurile cu sarea si le incorporezi in compozitie, amestecand de jos in sus.
Torni compozitia intr-o forma de tort unsa cu unt si tapetata cu faina si o coci in cuptorul preincalzit la foc mediu, timp de o ora, fara sa deschizi usa cuptorului.
Lasi blatul sa se raceasca in forma, apoi il scoti si il asezi pe un platou, il imbraci i frisca batuta si il decorezi cu ciocolata rasa si bucatele de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "TORT FIN CU NUCI SI CACAO" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort de mere

Tort de mere

Pt.blat,se face un pandispan,asa:albusurile se bat spuma,tare;se pune zaharul(si 1 lingura zeama

22 voturi    18 comentarii
5h
Torturi
Tort cu mere

Tort cu mere

Se incinge cuptorul la 180⁰C.Se unge cu grasime si se tapeteaza cu faina o forma de copt rotunda

8 voturi    7 comentarii
1h
Torturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • 250 g zahar
  • 6 oua
  • 250 g nuci macinate
  • 50 g cacao
  • 200 ml apa
  • 2 portocale
  • 250 ml frisca lichida sau frisca preparata in casa
  • 1 praf de sare
  • cate 1 lingura unt si faina pentru forma
  • 20 g ciocolata

Raporteaza reteta

Retete
de simona moraru
CHEC CU MERE

CHEC CU MERE

Merele rase si zaharul se amesteca si se lasa o ora. Apoi se amesteca cu ouale, faina si amoniacul,

5 voturi    4 comentarii
2h
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort cu ciocolata si caise Tort cu ciocolata si caise

Se topeste ciocolata si se incorporeaza cate putin, untul. Se lasa sa se raceasca. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi cu

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone

Blatul: Untul la temperatura camerei se mixeaza impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand, cate un ou, mixand bine dupa fiecare.

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Preparare fondant marshmallow