Tort ieftin, cu frisca si gem

Mod de preparare

Se incinge cuptorul, se ung doua forme cu diametrul de 20 cm si se pudreaza cu faina. Se bat albusurile cu zaharul, pana ce se intaresc si sticlesc. Se incorporeaza galbenusurile, apoi faina si apa si se imparte aluatul in mod egal pentru cele doua forme. Se coace 20-25 de minute, pana ce aluatul devine elastic atunci cand il apesi. Se scot blaturile din forme si se lasa sa se raceasca. Se ung cu marmelada si frisca si se asaza unul peste altul. Se pudreaza blatul de deasupra cu zahar farin si se decoreaza.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut