Tort Indiana

Mod de preparare

Bati energic ouale cu zaharul si vanilia pina ce isi mareste volumul.Adaugi faina in ploaie.Coci compozitia intr-o cratita sau forma de tort unsa cu unt si tapetata cu faina,la foc potrivit.Dupa ce s-a racit tai tortul in 2 parti egale.De la ambele parti de blat scoti miezul,cit mai mult,fara sa-i rupi coaja,astfel incit tortul sa aiba un gol la mijloc. Umpli apoi fiecare parte din blat cu frisca,reconstitui tortul si il imbraci in ciocolata topita pe baie de aburi.

Din aluatul scos din mijlocul blatului poti face 4 prajituri sau o inima astfel:tai din blat bucati rotunde ,apoi unesti 2 cite 2 punind intre ele frisca si le imbraci cu ciocolata:pt inima tai aluatul in forma de inima pui intre blaturi frisca si o imbraci cu ciocolata.

Pe aceeași temă:

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut

Tort simplu cu piersici din compot si frisca – reteta rapida, delicioasa si economica