autor:

Anca Bordeianu

» » Torturi

Tort krantz

Autor: Anca Bordeianu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Bordeianu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2009

Ingrediente
7 oua,7 linguri zahar,7 linguri faina,2 linguri de ulei,2 pachete de unt fara sare, si mirosuri.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Blatul se face din cele 7 oua la care se adauga zaharul,uleiul,faina si mirosurile.Se puna la copt intr-o tava lunga imbracata cu firtie de copt si se da la cuptor pentru 45 de minute.Intre timp se face siropul din 2 canu de zafar si o cana de apa.Se fierbe pina ce s-a dizolvat zaharul se adauga esenta de rom si se da la rece.Adoua zi se taie blatul si se insiropeaza apoi se pune intrcalat crema facuta din cele 2 pachete de unt cu o cana de zahar farin.Se asambleaza tortul dupa care se pune o glazura din caramel facuta din o cana de zahar topit si mina de nuci sau alune.Se imbraca tortul cu aceasta glazura si se orneaza dupa gust.Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort krantz" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu mac si glazura de lamaie

Tort cu mac si glazura de lamaie

1. Se incince cuptorul la 180°C.Se unge cu unt o tava rotunda pentru torturi. 2. Coaja rasa de

2 voturi    5 comentarii
2h
Torturi
Tort inima cu afine si frisca

Tort inima cu afine si frisca

Blat: mixam albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam zaharul mixand inca 1-2 min. Apoi adaugam

6 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 24 mai 2015

    este bun dar dupa mine mult prea dulce oare nu se poate schimba crema de unt cu o crema de vanilie simpla sau ciocolata si sa folosim crantul facut din caramel de zahar cu alune?

  • Fara foto

    Ralu Ale , 21 septembrie 2013

    esti o frumoasa

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 09 iulie 2009

    Unul dintre preferatele mele, ador tortul kratz:)

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Arata foarte bine si sunt sigura ca si gustul este pe masura,felicitari pentru prezentare.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

      Arata tare bine ! Eu stiam ca se pune in crema zahar caramelizat...de aia ii zice ...krantz !!!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 iulie 2009

      Intotdeauna mi-a placut tortul Krantz. Felicitari!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

      Imi place tare mult acest tip de tort.Felicitari!Arata foarte bine.

    • Fara foto

      LIVIA RUS (Chef de cuisine) , 15 iunie 2009

      Daca si la gust e dupa cum arata... ploaie locala! Bravo! Trebuie testat.

    • patronik

      patronik (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009

      Arata bine..merita incercat.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

11 voturi

Ingrediente

  • 7 oua,7 linguri zahar,7 linguri faina,2 linguri de ulei,2 pachete de unt fara sare, si mirosuri.

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Bordeianu
Ciuperci umplute de post

Ciuperci umplute de post

Ciupercile se curata de codite,ceapa se taie marunt si se prajeste inpreuna cu morcovul dat prin

3 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Drob de pasare

Drob de pasare

Ficatul si pipotele se fierb in apa cu sare.Se lasa la racit dupa care se toaca prin blender se adauga

21 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Salata de cruditati cu pipt de pasare

Salata de cruditati cu pipt de pasare

Rosii,castraveti si ceapa se taie felii.Se aseaza pe o salatiera ingredientele taiate se adauga pieptul

4 voturi    6 comentarii
30 min
Salate reci

kok miori (Chef de cuisine)

este bun dar dupa mine mult prea dulce oare nu se poate schimba crema de unt cu o crema de vanilie simpla sau ciocolata si sa folosim crantul facut din caramel de zahar cu alune?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de morcovi cu nuca Tort de morcovi cu nuca

Se curata morcovii de coaja. Se spala si rad marunt. Se cantaresc, este nevoie de o cantitate de 300 gr morcov ras. Se asaza intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tort cu iaurt si caise Tort cu iaurt si caise

Este un desert care se pregateste repede, este gata in 20- 30 minute maxim. Se spală fructele, se lasă sa se scurga intr-o sita,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort cu alune (musuroi)