autor:

Adriana K.D.

» » Torturi

Tort Mocca

Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 noiembrie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana K.D. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 noiembrie 2010

Ingrediente
Pt blat:, 9 oua, 9 linguri de zahar, 9 linguri de apa, 9 linguri de faina, 1 praf de copt, 5 lingui de cacao, 10 g ness, Pt Crema:, 2 plicuri budinca de ciocolata, 700 ml lapte, 150 g zahar, 200 ml frisca, 10 g ness, esenta de rom, Pt.decor, 300 ml frisca

Dificultate: Medie Timp: 2h

6 voturi

Mod de preparare

Blatul se pregateste astfel:
Bati spuma albusurile cu 4-5 linguri de zahar, apoi adaugi apa, praful de copt stins,faina, cacao si nessul
Amesteci usor, apoi incorporezi galbenusurile batute cu 4-5 linguri de zahar.
Rastorni compozitia i tr-i tava rotunda, unsa si tapetata si o dai la cuptor pt 30 de minute.
Crema se pregateste asa:
Prepari budinca dupa instructiunile de pe plin si apoi o lasi la racit.Cand e rece , o amesteci bine cu frisca batuta, cu esenta de rom si cu nesul.
Tai blatul in doua sau trei si il umpli cu crema.Apoi imbraci tortul cu frisca batuta bine.
Decorezi tortul dupa bunul plac.
:)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Mocca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort bustiera

Tort bustiera

Blatul 1 Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, galbenusurile se amesteca cu uleiul si se adauga

2 voturi    0 comentarii
3h
Torturi
Tort cu cirese branza si menta

Tort cu cirese branza si menta

Pentru blat: se bat albusurile cu un praf de sare si cu zaharul. Cand zaharul se dizolva, se adauga

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

2h

6 voturi

Ingrediente

  • Pt blat:
  • 9 oua
  • 9 linguri de zahar
  • 9 linguri de apa
  • 9 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • 5 lingui de cacao
  • 10 g ness
  • Pt Crema:
  • 2 plicuri budinca de ciocolata
  • 700 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 200 ml frisca
  • 10 g ness
  • esenta de rom
  • Pt.decor
  • 300 ml frisca

Raporteaza reteta

Retete
de Adriana K.D.
Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea

Pregatesti asa: Se freaca bine galbenusurile cu zahar pana se topeste; apoi se adauga 10 linguri

11 voturi    1 comentariu
40 min
Prajituri
Salata de peste

Salata de peste

Scurgi pestele de ulei si il maruntesti cu furculita. Tai rosiile cuburi mici, cartofii si ouale

2 voturi    2 comentarii
40 min
Salate cu peste
Paste la tava

Paste la tava

Pui la fiert pastele intr-o cratita cu putina sare; cand sunt fierte, le clatesti cu apa rece si

22 voturi    12 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Saint Honore Tort Saint Honore

Tort Saint Honoré (sfântul-patron al bucătarilor şi patiserilor) cu aluat opărit, decorat cu cremă de vanilie şi cremă

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tort tiramisu cu capsune Tort tiramisu cu capsune

Punem intr-un vas capsunile adaugam si doua linguri de zahar, sucul de lamiie si de la portocale. Le lasam peste noapte, apoi a doua

31 voturi    7 comentarii
15 min
Torturi
Tort rapid