autor:

silviana maftei

» » Torturi

tort mousse de ciocolata

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 iunie 2008

Ingrediente
7 galbenuse, 100 g zahar, 600 g ciocolata, 50 g cocoa, 800 ml frisca, 1 lingura lichior

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Din zahar se face un sirop gros (pe foc), se toarna peste galbenuse si se bat pana isi tripleaza volumul, se adauga ciocolata topita si temperata, cacaua, frisca batuta, lichiorul.
Pe fundul unei forme de tort se aseaza o foaie de hartie, pe peretii formei se pune o pamblica de hartie, se toarna compozitia, deasupra se pune o foaie de rulada forma si se tine la frigider 1 noapte.

A doua zi se rastoarna forma pe un platou, se desprinde hartia si se orneaza dupa dorinta, cu frisca sau cu ciocolata alba... etc
Daca ti-a placut reteta noastra "tort mousse de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort mousse de ciocolata

Tort mousse de ciocolata

- Se face mai întâi blatul de biscuiţi: se pisează biscuiţii foarte mărunt - topim untul cu

1 vot    0 comentarii
1h
Torturi
Tort cu mousse de ciocolata

Tort cu mousse de ciocolata

Blat 1: Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma adaugandu-se zaharul. Se

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Dorina (Chef de cuisine) , 02 aprilie 2009

    Eu cred ca pozele sunt de la alta prajitura !!!!!!! Dar chiar si asa, n-as incerca aceasta reteta. Mii de scuze 1

  • Fara foto

    TAMARA , 10 martie 2009

    Sunt de aceeasi parere, foarte urat.

  • Fara foto

    ionela , 04 martie 2009

    Foarte urat.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Dorina (Chef de cuisine)

Eu cred ca pozele sunt de la alta prajitura !!!!!!! Dar chiar si asa, n-as incerca aceasta reteta. Mii de scuze 1

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de morcovi cu nuca Tort de morcovi cu nuca

Se curata morcovii de coaja. Se spala si rad marunt. Se cantaresc, este nevoie de o cantitate de 300 gr morcov ras. Se asaza intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tort cu iaurt si caise Tort cu iaurt si caise

Este un desert care se pregateste repede, este gata in 20- 30 minute maxim. Se spală fructele, se lasă sa se scurga intr-o sita,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort curcubeu etajat