Din zahar se face un sirop gros (pe foc), se toarna peste galbenuse si se bat pana isi tripleaza volumul, se adauga ciocolata topita si temperata, cacaua, frisca batuta, lichiorul.
Pe fundul unei forme de tort se aseaza o foaie de hartie, pe peretii formei se pune o pamblica de hartie, se toarna compozitia, deasupra se pune o foaie de rulada forma si se tine la frigider 1 noapte.
A doua zi se rastoarna forma pe un platou, se desprinde hartia si se orneaza dupa dorinta, cu frisca sau cu ciocolata alba... etc

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

preparata dupa reteta Simonei (sarumana, fata draga!). Rezultatul? Un desert super-extra-mega dulce.....
Baclava
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii