Tort pascual de ciocolata

Mod de preparare

1.Se preincalzeste cuptorul la 210*C.

2.Se topeste untul.Intr-un bol , se pune iaurtul, zaharul,praful de vanilie,sarea , faina,drojdia, ouale intregi si untul .

3.Se varsa compozitia de mai sus intr-o forma rotunda de tort, unsa cu unt si se coace blatul 40 de minute.Se scoate din cuptor si se lasa sa se receasca,apoi se taie in doua.

4.Se prepara crema:se topeste ciocolata de menaj in bain-marie si se pune untul taiat bucati.Se amesteca bine si se lasa sa se raceasca.

5.Pe o farfurie rotunda de tort, se aseaza primul blat, se insiropeaza , se unge cu 1/2 din cantitatea de crema de ciocolata, se acopera cu al doilea blat, se insiropeaza si se acopera tortul cu restul de crema.Se orneaza cu bombonele multicolore si se tine la rece 2-3 ore pana la servire.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa

Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone

Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut