autor:

Fara foto

» » Torturi

Tort pentru fratele meu

Autor: jercan georgiana (Bucatar)   
    Reteta postata pe: 28 decembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: jercan georgiana (Bucatar)   
Reteta postata pe: 28 decembrie 2008

Ingrediente
10 oua,10 linguri de zahar,10 linguri de faina,1 esenta rom,coaja de lamaie, plicuri zahar vanilinat,2 plicuri crema de alune(din comert),500ml lapte si 350ml frisca sau dupa preferinta,1 lingurita cacao,margarina.

Dificultate: Medie Timp: 20 min

24 voturi

Mod de preparare

Se separa ouale:in albusuri se pune zaharul si putina sare,apoi se bate spuma,iar galbenusurile se bat bine cu zaharul vanilinat,esenta si coaja de lamaie pana devine ca o crema.Dupa ce bati spuma albusurile adaugi si galbenusurile si faina in ploaie.Ungi o tava cu margarina,pui compozitia in tava si o dai la cuptor (preincalzit) cca 30-40min.Crema:laptele se pune intr-un vas inalt se adauga praful de crema si de bate cu mixterul cca3min ,iar frisca se bate deasemenea cu mixterul,Cand e gata se lasa sa se raceasca si se taie in 4felii si se umple cu crema,apoi se imbraca in frisca alba,iar pt decor se adauga cacao in frisca si de orneaza.Pofta Buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort pentru fratele meu" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema mascarpone si capsuni

Tort cu crema mascarpone si capsuni

Pentru inceput se toaca nucile: le puteti trece prin masina de tocat daca doriti nucile tocate mai

18 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Torturi
Bezea cu peltea de gutui

Bezea cu peltea de gutui

Cum procedam: 1. Preincalzeste cuptorul la 130 grade Celsius. 2. Pune pelteaua intr-un vas neaderent

0 voturi    0 comentarii
4h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 20 iulie 2009

    Reteta e usoara,dar timpul...20min???nu cred.Si blatul dureaza mai mult sa se coaca.In rest e OK.

  • Fara foto

    vera , 20 iulie 2009

    Pare intersanta reteta!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 iulie 2009

    Pare delicios...

Dificultate

Medie

Timp

20 min

24 voturi

Ingrediente

  • 10 oua,10 linguri de zahar,10 linguri de faina,1 esenta rom,coaja de lamaie, plicuri zahar vanilinat,2 plicuri crema de alune(din comert),500ml lapte si 350ml frisca sau dupa preferinta,1 lingurita cacao,margarina.

Raporteaza reteta

mirey (Chef de cuisine)

Reteta e usoara,dar timpul...20min???nu cred.Si blatul dureaza mai mult sa se coaca.In rest e OK.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de ciocolată şi cafea cu glazură oglindă Tort de ciocolată şi cafea cu glazură oglindă

Tort cu două foi de pandişpan, un strat de pişcoturi, cremă de mascarpone cu cafea, cremă de ciocolată albă, glazură oglindă

0 voturi    0 comentarii
4h 25 min
Torturi
Tort cu iaurt si banane Tort cu iaurt si banane

Blat : Am mixat albusurile cu un praf de sare, am adaugat zaharul, apoi galbenusurile, biscuitii Oreo si praful Creme Ole si am mixat

0 voturi    0 comentarii
3h 40 min
Dulciuri diverse
Tort egiptean (reteta preluata de pe blogul Amaliei)