autor:

Amalia

» » Torturi

Tort pentru Mama

Autor: Amalia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Amalia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 martie 2012

Ingrediente
Blat, -10 oua, -10 linguri de apa, -20 linguri de zahar, -20 linguri de faina, -un plic praf de copt, Crema, -2 plicuri budinca de vanilie, - 800 ml de lapte, -6 linguri de zahar, - 500 ml de frisca, -1 compot de piersici, -1compot de ananas, Decor, - 500 ml de frisca, -2 linguri de cacao, -3 linguri de zahar pudra, -flori de care doriti

Dificultate: Medie Timp: 3h

2 voturi

Mod de preparare

1. Separam albusurile de galbenusuri si batem bine albusurile cu cele 10 linguri de apa pana devin o spuma tare;adaugam apoi zaharul,mai batem putin;punem apoi si galbenusurile,faina,si praful de copt,amestecand usor cu un tel de sus in jos. Turnam apoi toata compozitia intr-o tava dreptunghiulara si dam la cuptor pt.cam 40-45 de minute.

2. Intre timp pregatim crema preparand budinca ca si pe plic si o lasam apoi la racit amestecand-o din cand in cand. Batem si frisca spuma tare,apoi o amestecam cu budinca rece si la sfarsit adaugam si fructele strecurate din compot.

3. Taiem blatul de tort in 3 (eu l am taiat in 2),apoi ungem fiecare felie cu crema. Amestecam cacaua cu zaharul pudra si cu o ligurita de apa pana avem o glazura.

4. Imbracam tortul in frisca,facem niste modele cu glazura de ciocolata rezultata,si apoi punem la rece. Dupa ce s-a racit decoram tortul si cu flori.

NOTA: dupa ce s-a racit eu am taiat din tort o fasie mai lunga pe care am taiat-o la randul ei in doua si apoi le-am suprapus.Aceasta retete am luat o de pe adresa Good Food. Mi-a placut atat de tare incat am zis sa o impart si cu voi. Mie mi a iesit de minune tortul! O puteti gasi si aici(http://www.goodfood.ro/reteta/tort-cu-trandafiri-pentru-voi-617.html)
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort pentru Mama" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort diplomat pentru mama

Tort diplomat pentru mama

Preparare blat: Separati albusurile si galbenusurile celor doua oua. Bateti albusurile cu 2 linguri

4 voturi    1 comentariu
24h
Torturi
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Pornim cuptorul. Luam o forma de copt si asezam o hartie de copt umezita cu apa. Astfel, se asaza

3 voturi    2 comentarii
2h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 05 noiembrie 2012

    Foarte apetisant si aromat!*****

Dificultate

Medie

Timp

3h

2 voturi

Ingrediente

  • Blat
  • -10 oua
  • -10 linguri de apa
  • -20 linguri de zahar
  • -20 linguri de faina
  • -un plic praf de copt
  • Crema
  • -2 plicuri budinca de vanilie
  • - 800 ml de lapte
  • -6 linguri de zahar
  • - 500 ml de frisca
  • -1 compot de piersici
  • -1compot de ananas
  • Decor
  • - 500 ml de frisca
  • -2 linguri de cacao
  • -3 linguri de zahar pudra
  • -flori de care doriti

Raporteaza reteta

Retete
de Amalia
Frigarui pe scobitoare

Frigarui pe scobitoare

Se curata dovlecelul de coaja se taie rondele si se pune la prajit foarte putin, sa nu fie prea crud

7 voturi    8 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Spaghete cu Bacon

Spaghete cu Bacon

Se pun saghetele pe foc conform instructiunilor de pe pachet, eu adaug putina sare in apa si putin

2 voturi    5 comentarii
45 min
Paste si pizza
Tostada a la Amalia

Tostada a la Amalia

Se pune pe o felie de paine o felie de sunca presata una de branza topita, una de sunca presata si

7 voturi    3 comentarii
10 min
Sandviciuri
Mihaela11

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte apetisant si aromat!*****

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort Diplomat Tort Diplomat

Gelatina se pune într-o ceaşcă împreună cu zeama de compot, să se umfle minimum 10 minute. Se separă ouăle. Gălbenuşurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tort inteligent cu jeleu de fructe Tort inteligent cu jeleu de fructe

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se mixeaza cu un praf de sare. apoi cu jumatate din cantitatea de zahar pana se intareste

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tort de castane