Tort pina colada

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat: 250 g unt, 200 g zahar, 3 plicuri zahar vanilat, 5 oua, o lingurita cocos, praf de copt, coaja rasa de lamaie, 100 g ananas bucati, 400 g faina, 100 g amidon.
  • crema: 600g frisca,250g branza de vaci,60g zahar,6linguri rom,5 foi gelatina,o lingura suc de ananas,un compot ananas.

Mod de preparare

Se amesteca untul spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se pun ouale pe rand amestecand bine. Se adauga nuca de cocos, praful de copt, ananasul si faina amestecata cu amidonul. Tortul se coace in forma unsa si pudrata cu faina. Se lasa sa se racesca foarte bine pe un gratar. Se amesteca branza de vaci cu zaharul, romul si sucul de ananas. Gelatina se moaie si se incorporeaza in crema. Se bate frisca cu plicurile de intaritor si se amesteca usor in crema. Pe blat se pun felii de ananas scurse din compot si crema. Se da la rece 4 ore apoi se decoreaza cu felii de ananas si ciocolata alba.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert macarons cu vanilie
Bucataras.RO

Desert macarons cu vanilie

Am incercat sa fac din nou o alta reteta de macarons ( dupa multe incercari :D) si de data aceasta mi-au iesit asa cum mi-am...

Desert macarons cu vanilie
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios