autor:

Craciun_Rita

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Torturi

Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici

Autor: Craciun_Rita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 iunie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Craciun_Rita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 iunie 2018

Ingrediente
ptr blat :, 6 oua, 300 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 200 g faina, 6 ling ulei, 1 plic praf de copt, , ptr crema de iaurt cu piersici:, 1 iaurt de caise de 350 g, 4 linguri pline de zahar pudra, 2 plicuri gelatina granulata, 300 ml frisca, 1 compot mare de piersici

Dificultate: Ridicata Timp: 2h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Blatul :



Albusurile se bat spuma, dupa care se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana se topeste zaharul.

Galbenusurile se freaca cu uleiul pana se face ca o maioneza si se adauga peste albusuri. Se adauga si faina amestecata cu praful de copt. Se omogenizeaza bine, dupa care turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptorul preincalzit cca 25 min.



Crema de iaurt cu piersici:



Mod de preparare: se amesteca iaurtul cu zaharul pudra. Piersicile se taie in bucati mici. Hidratam gelatina, apoi o topim si o adaugam peste iaurt iaurt. Batem frisca si o amestecam cu iaurtul. La urma adaugam piersicile scurse de suc.

Crema se da la rece cca 1 h.



Se taie blatul in 2 sau 3 foi si se insiropeaza cu siropul compotului.

Se pune peste blatul insiropat crema de iaurt si se imbraca tortul cu frisca. Se orneaza dupa plac si gust.

Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort racoritor cu crema de iaurt si piersici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu crema de cirese si ciocolata

Tort cu crema de cirese si ciocolata

Intr-un castron, amestecam faina cu zaharul, zaharul vanilat, cacaua; facem o adancitura in mijloc

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort cu nuci si crema ganache

Tort cu nuci si crema ganache

Crema: Intr-un vas se adauga 200 ml frisca lichida (restul de 150 ml se mixeaza in alt bol separat

41 voturi    7 comentarii
3h
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

2h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • ptr blat :
  • 6 oua
  • 300 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 200 g faina
  • 6 ling ulei
  • 1 plic praf de copt
  • ptr crema de iaurt cu piersici:
  • 1 iaurt de caise de 350 g
  • 4 linguri pline de zahar pudra
  • 2 plicuri gelatina granulata
  • 300 ml frisca
  • 1 compot mare de piersici

Raporteaza reteta

Retete
de Craciun_Rita
Snitele din piept de pui

Snitele din piept de pui

Se spala pieptul de pui si se feliaza dupa care se bate cu ciocanul de snitele. Intr-un vas se bat

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive cu carne
Piept de pui cu garnitura de cartofi

Piept de pui cu garnitura de cartofi

Se face un mix de condimente din zeama de la lamaie, sare, piper si condimentele ptr. carne de pasare

2 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Briose aperitiv cu ardei gras si branză de oi

Briose aperitiv cu ardei gras si branză de oi

Se curata si se taie fideluta ardeiul gras , brânză se rade pe răzătoare. Ouale se

4 voturi    1 comentariu
35 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Torturi

Cheesecake cu fructe congelate Cheesecake cu fructe congelate

Mod de preparare pentru blat: se topeste untul la foc mic. Se maruntesc biscuitii, se toarna untul peste biscuiti, se omogenizeaza

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Tort trei ciocolate cu aroma de menta Tort trei ciocolate cu aroma de menta

Pentru blat: ouale intregi impreuna cu zaharul se mixeaza pana se deschid la culoare si se tripleaza in volum. Peste spuma de oua se

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Dulciuri diverse
Tort cu ciocolata alba si cirese