autor:

ecaterina (katy) g.

» » Torturi

TORT SAH

Autor: ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 aprilie 2009

Ingrediente
Blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 4 linguri faina, 2 linguri cacao, 1 lingura nuca macinata, 2 plicuri zahar vanilinat., , Crema: 300 gr ciocolata amaruie, 300 ml lapte, , Frisca: se bat 200 ml smantana grasa, , Sirop: 3 linguri zahar, 400 ml apa, zeama de la o jumatate de lamaie, razatura de lamaie, esenta de rom

Dificultate: Medie Timp: 2h

155 voturi

Mod de preparare

Blatul: se bat albusurile spuma cu putina sare, se adauga in ploaie zaharul si cel vanilinat pana se obtine bezeaua. Se pun galbenusurile unul cate unul, amestecandu-se usor. Se adauga faina si cacao, amestecandu-se la viteza mica si foarte putin, pentru a nu se lasa. Se adauga si nuca. Se pune intr-o cratita tapetata cu hartie de copt si se baga-n cuptorul deja incalzit 45 min.

Crema: se pune laptele sa clocoteasca, se ia dupa foc, dupa care se toarna peste ciocolata bucatita, amestecandu-se cu telul pana se omogenizeaza. Se lasa sa se raceasca.

Frisca: se bate smantana pana se intareste.

Siropul: se pune la topit zaharul pana devine maroniu, se stinge cu apa si se lasa caramelul sa se dizolve-n apa, dupa care se adauga zeama de lamaie, razatura si esenta.

Blatul se lasa sa se raceasca, se taie in 3, se insiropeaza primul blat, se adauga crema, la fel si cu al doilea si pe ultimul se pune frisca. Se taie din hartie pergament suvite de 1,5 cm, se aseaza peste tortul tinut putin la rece si se presara cacao.
Daca ti-a placut reteta noastra "TORT SAH" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort sah

Tort sah

Inainte de toate vreau sa spun ca tortul asta l-am vazut pe site-ul ardei iute, am facut mici modificari

38 voturi    17 comentarii
1h 30 min
Torturi
TORT FANTEZIE-TABLA SE SAH

TORT FANTEZIE-TABLA SE SAH

Mod de preparare blaturi: Se incalzeste cuptorul la 190 de g.Se ung usor tavile si se acopera cu

24 voturi    25 comentarii
2h
Torturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 18 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2009

    Imi plac mult torturile u ciocolata

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2009

    Foarte frumos e tortul tau. Eu nu am rabdare sa-l ornez atat de frumos

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 13 noiembrie 2009

    Felicitări pentru torturi! Foarte reuşite!

    • Fara foto

      ALINA , 28 octombrie 2009

      Super tortuletul!!!Felicitari!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009

      10 cu felicitari! No coment!!

    • ecaterina (katy) g.

      ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Tortul facut pentru nepotica mea Alexandra de 12 ani.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Chiar ca este un tort vesel.Felicitari!Nota 1o.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009

      Felicitari!

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009

      Imi place cum e ornat tortul.Felicitari!

    • ecaterina (katy) g.

      ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

      Multumesc! Va mai arat si alte torturi ale mele!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

      Superb arata si cred ca este si foarte gustos,felicitari.

    • ecaterina (katy) g.

      ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

      Va multumesc! Stelutele sunt bombonele cumparate, sunt destul de dure, eu nu le mananc, dar arata frumos pe tort!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

      Arata foarte bine si cred ca este si gustos.Am cumparat si eu de la Carrefour tot felul de figurine pentru ornat.

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

      Tare bine arata! Nici nu e greu de facut.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Stelutele din ce sunt facute?

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Arata foarte bine, e frumos decorat.

    • ecaterina (katy) g.

      ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

      Iti multumesc! E si foarte gustos, pentru ca e natural.

    • patronik

      patronik (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009

      Interesant decorul..

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

155 voturi

Ingrediente

  • Blat: 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingura nuca macinata
  • 2 plicuri zahar vanilinat.
  • Crema: 300 gr ciocolata amaruie
  • 300 ml lapte
  • Frisca: se bat 200 ml smantana grasa
  • Sirop: 3 linguri zahar
  • 400 ml apa
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • razatura de lamaie
  • esenta de rom

Raporteaza reteta

Retete
de ecaterina (katy) g.
COZONAC A LA KATY,foarte delicios

COZONAC A LA KATY,foarte delicios

Se pune faina in vas, cernuta, se adauga sarea, zaharul, zaharul vanilinat si se amesteca usor pentru

155 voturi    16 comentarii
2h
Torturi
BISCUITI ALB SI NEGRU

BISCUITI ALB SI NEGRU

Se freaca untul cu zaharul,pana se obtine o crema fina. Adaugam sarea,apoi treptat,se incorporeaza

67 voturi    7 comentarii
3h 30 min
Prajituri

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Imi plac mult torturile u ciocolata

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Tort de morcovi cu nuca Tort de morcovi cu nuca

Se curata morcovii de coaja. Se spala si rad marunt. Se cantaresc, este nevoie de o cantitate de 300 gr morcov ras. Se asaza intr-un

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Tort cu iaurt si caise Tort cu iaurt si caise

Este un desert care se pregateste repede, este gata in 20- 30 minute maxim. Se spală fructele, se lasă sa se scurga intr-o sita,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tort de biscuiti