Ingrediente
Blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 4 linguri faina, 2 linguri cacao, 1 lingura nuca macinata, 2 plicuri zahar vanilinat., , Crema: 300 gr ciocolata amaruie, 300 ml lapte, , Frisca: se bat 200 ml smantana grasa, , Sirop: 3 linguri zahar, 400 ml apa, zeama de la o jumatate de lamaie, razatura de lamaie, esenta de rom
Dificultate: Medie | Timp: 2h
155 voturi
Mod de preparare
Crema: se pune laptele sa clocoteasca, se ia dupa foc, dupa care se toarna peste ciocolata bucatita, amestecandu-se cu telul pana se omogenizeaza. Se lasa sa se raceasca.
Frisca: se bate smantana pana se intareste.
Siropul: se pune la topit zaharul pana devine maroniu, se stinge cu apa si se lasa caramelul sa se dizolve-n apa, dupa care se adauga zeama de lamaie, razatura si esenta.
Blatul se lasa sa se raceasca, se taie in 3, se insiropeaza primul blat, se adauga crema, la fel si cu al doilea si pe ultimul se pune frisca. Se taie din hartie pergament suvite de 1,5 cm, se aseaza peste tortul tinut putin la rece si se presara cacao.
ALINA , 28 octombrie 2009
Super tortuletul!!!Felicitari!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 15 octombrie 2009
10 cu felicitari! No coment!!
ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009
Tortul facut pentru nepotica mea Alexandra de 12 ani.
flori de piatra (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009
Chiar ca este un tort vesel.Felicitari!Nota 1o.
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 iunie 2009
Felicitari!
mirey (Chef de cuisine) , 29 iunie 2009
Imi place cum e ornat tortul.Felicitari!
ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009
Multumesc! Va mai arat si alte torturi ale mele!
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009
Superb arata si cred ca este si foarte gustos,felicitari.
ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009
Va multumesc! Stelutele sunt bombonele cumparate, sunt destul de dure, eu nu le mananc, dar arata frumos pe tort!
valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009
Arata foarte bine si cred ca este si gustos.Am cumparat si eu de la Carrefour tot felul de figurine pentru ornat.
Alexandrina (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009
Tare bine arata! Nici nu e greu de facut.
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009
Stelutele din ce sunt facute?
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009
Arata foarte bine, e frumos decorat.
ecaterina (katy) g. (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009
Iti multumesc! E si foarte gustos, pentru ca e natural.
patronik (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009
Interesant decorul..