autor:

Andreea's Chinesefood

» » , Retete de Pasti, Torturi

Tort Snickers

Autor: Andreea's Chinesefood (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 martie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andreea's Chinesefood (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 martie 2011

Ingrediente
Pentru blat: 200 g faina, 250 ml lapte, 1 pachet margarina, 4 oua, 250 g zahar, 70 g cacao, 100 g alune crude nesarate, 150 g ciocolata cu lapte, 1 plic praf de copt, 1 plic zahar vanilat 1, lingurita esenta de rom, pentru crema:, 1 plic praf de budinca cu gust de frisca, 500 ml lapte, 4 linguri zahar, 200 ml frisca lichida, 1 plic gelatina granule, 1 plic zahar vanilat, 4 batoane Snickers mari (a cate 75 g), pentru insiropat: lichior de ciocolata cu alune, pentru decor: frisca, 2 batoane mari Snickers

Dificultate: Medie Timp: 2h

80 voturi

Mod de preparare

Intr-o craticioara punem laptele, zaharul, margarina si cacaoa. Asezam craticioara pe foc si o lasam pana se incorporeaza toate.Adaugam bucatile de ciocolata, plicul de zahar vanilat si esenta de rom, amestecam bine si luam craticioara de pe foc. Lasam sa se raceasca complet.

Dam alunele la cuptorul incins pana se rumenesc usor dupa care le lasam sa se raceasca complet. Le macinam in blender pana obtinem bucatele de marimea bobului de orez.
In compozitia de lapte si cacao adaugam pe rand ouale, dupa care faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit incorporam si alunele macinate. Turnam compozitia obtinuta intr-o forma de tort cu diametrul de 24 cm si dam la cuptorul incins pentru 30 de minute sau pana trece testul scobitorii. Blatul obtinut il lasam sa se raceasca. Eu am vrut un blat nu foarte inalt din care sa obtin doar 2 felii, asa ca nu am pus toata compozitia.
Pentru crema punem praful de budinca intr-un castron impreuna cu 100 ml lapte, restul de lapte il punem la fiert intr-o craticioara impreuna cu cele 4 linguri de zahar, amestecam bine si turnam peste restul de lapte din craticioara, lasam pe foc pana se ingroasa si se formeaza budinca, dam craticioara deoparte, adaugam zaharul vanilat. Hidratam gelatina in 3 linguri de apa dupa care o adaugam la budinca, lasam sa se raceasca complet. Batem frisca si o amestecam cu budinca rece. Taiem bucati mici cele 4 batoane de Snickers (pentru ca bucatile sa ramana intregi atunci cand le taiem, e bine sa dam batoanele la frigider pentru 10 minute), le adaugam peste crema de frisca. Taiem blatul (eu am obtinut 2 felii pentru ca am folosit mai putina compozitie), il insiropam cu lichior de ciocolata si alune (puteti opta pentru alt tip de lichior sau puteti face alt sirop fara alcool).
Punem jumatate de crema peste primul blat, adaugam si cel de-al doilea blat, il insiropam si pe el, dupa care punem restul de crema, dam totul la frigider pentru cateva ore.
Decoratul e dupa priceperea fiecaruia, la mine a fost un decor simplu si cam dezordonat: pe margini frisca, pe deasupra rozete mari de frisca,pe margini alte bucati de Snickers.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Snickers" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu blat din albuș

Tort cu blat din albuș

Mai intai de toate am separat ouale. Foile le-am pregatit pe rand; Am batut bine albusul cu un praf

11 voturi    5 comentarii
1h 15 min
Torturi
Tort cu crema din fructe de padure

Tort cu crema din fructe de padure

Blatul: Se bat albusurile spuma tare apoi se adauga zaharul, galbenusurile si la final faina amestecata

3 voturi    1 comentariu
2h 15 min
Torturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 32 %
249.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 20 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    laura , 20 ianuarie 2016

    sa inteleg ca ouale se pun intregi, adica se amesteca cu galbenus cu albus cu compozitia de lapte si cacao??

  • Fara foto

    Ssergiu Gov (Bucatar) , 29 ianuarie 2015

    Arata total delicios.

  • Fara foto

    Hana , 16 ianuarie 2015

    Foarte bun tortul.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 18 decembrie 2014

      Un deliciu!!!

    • AdeLyna

      AdeLyna (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2014

      Trebuie sa fie tare bun. Am sa il incerc si eu :)

    • Fara foto

      Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 02 decembrie 2014

      Cred ca o sa-l fac de Craciun,arata minunat.

    • Fara foto

      Bobitza Si Georgiana Serban , 09 noiembrie 2014

      o sa incercam...

    • Fara foto

      Raymonde Fischer , 26 septembrie 2014

      arata foarte bine trebuie incercata

    • Fara foto

      Stoica Tunde , 18 aprilie 2014

      Am facut aceasta reteta este buna dar blatul se sfarima usor,probabil trebuie foarte insiropat.

    • Fara foto

      Vivi Viky , 05 ianuarie 2014

      Tort

    • Fara foto

      COMY.M. (Chef de cuisine) , 15 decembrie 2013

      delicios

    • Fara foto

      Cosmina Mosoran , 15 decembrie 2013

      delicios

    • Fara foto

      Ely , 26 octombrie 2013

      Arata super...

    • Fara foto

      Torturile mele , 22 septembrie 2013

      O reteta interesanta

    • dayana

      dayana (Chef de cuisine) , 24 decembrie 2012

      Spuneti-mi cu ce pot inlocui esenta de rom

    • Maria Markov

      Maria Markov (Chef de cuisine) , 19 iulie 2011

      Mama face prajitura Snickers. E foarte buna!! Tortul asta iti vine sa-l mananci cu tot cu computer!!*****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 31 martie 2011

      Wau ! ce bunatate...yumi, yumi si ce bine arata ! *****

    • KatrinC

      KatrinC (Chef de cuisine) , 30 martie 2011

      SUPERB TORTUL !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • narcisa costea

      narcisa costea (Chef de cuisine) , 30 martie 2011

      arata bestial !!!!! incerc si eu sa-l fac sambata!!

    • Adriana K.D.

      Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 30 martie 2011

      ce bine arata...yami yami...:)

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

80 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat: 200 g faina
  • 250 ml lapte
  • 1 pachet margarina
  • 4 oua
  • 250 g zahar
  • 70 g cacao
  • 100 g alune crude nesarate
  • 150 g ciocolata cu lapte
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat 1
  • lingurita esenta de rom
  • pentru crema:
  • 1 plic praf de budinca cu gust de frisca
  • 500 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • 200 ml frisca lichida
  • 1 plic gelatina granule
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 batoane Snickers mari (a cate 75 g)
  • pentru insiropat: lichior de ciocolata cu alune
  • pentru decor: frisca
  • 2 batoane mari Snickers

Raporteaza reteta

Retete
de Andreea's Chinesefood
General Tso's Chicken

General Tso's Chicken

Pulpele de pui le taiem in cubulete, le punem intr-un castron, iar peste ele ingredientele toate

26 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Furnici in copac

Furnici in copac

Ciupercile shiitake uscate se pun la inmuiat intr-un castron cu apa. Carnea tocata se pune intr-un

23 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Pui chinezesc cu alune (Pui Gongbao)

Pui chinezesc cu alune (Pui Gongbao)

Carnea de pui se taie cubulete, se pune intr-un castron, iar peste ea se adauga sosul pentru marinada

10 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne

laura

sa inteleg ca ouale se pun intregi, adica se amesteca cu galbenus cu albus cu compozitia de lapte si cacao??

Adauga reteta
Retete

din Torturi

Tort trio cu crema de zmeura, ciocolata si mascarpone Tort trio cu crema de zmeura, ciocolata si mascarpone

Topesti untul intr-o cratita, la foc mic. Maruntesti biscuitii intr-un blender, ii pui intr-un vas si apoi torni untul si amesteci pana

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Tort cu cirese si ciocolata Tort cu cirese si ciocolata

Cerni faina, cacaua, praful de copt si sarea intr-un bol si dai deoparte. Mixezi untul cu zaharul pana devine cremos, apoi adaugi cele

0 voturi    0 comentarii
4h 30 min
Dulciuri diverse
Cheesecake varianta 2