autor:

Laura_Nechita

» » Torturi

Tort "Table"

Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura_Nechita (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 noiembrie 2013

Ingrediente
10 oua, 20 lg faina, 20 lg zahar, esenta vanilie, 6 lg cacao, , Crema:, 6 galbenusuri, 6 lg zahar, 6 lg faina, 500 ml lapte dulce, 50 gr stafide, 30 ml Amaretto, crema ciocolata Stilo, , Pasta zahar:, colorant, un pachet unt nesarat, 100 gr zahar pudra, 500 ml apa pt sirop, 5 lg zahar (pt sirop)

Dificultate: Medie Timp: 2h

6 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bat pana se obtine bezeaua, dupa care adaugam faina si cacaoa. Compozitia se toarna intr-o forma de copt dreptunghiulara si se coace la foc mediu cam 50 min.

Crema:

Se bat galbenusurile si zahar pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam faina si amestecam bine sa nu se formeze cocoloase. Se desface compozitia cu lapte si se pune la bain marie, se amesteca pana se obtine o budinca. Se adauga stafidele, lichiorul si crema de ciocolata. Facem un sirop pt blat din zahar si apa si fierbem pana se topeste zaharul. Asteptam sa se raceasca toate, apoi taiem blatul pe orizontala in 2 straturi. Insiropam blaturile, punem toata crema de cioco, apoi alt strat de blat. Dam la rece cateva ore ca sa se aseze tortul. Facem o spuma de unt din unt si zahar pudra si mixam bine cu mixerul cam 15 min., dupa care imbracam tortul si il dam iar la rece. Imbracam tortul in pasta de zahar si asezam ornamentele dulci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort "Table"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Torturi
Tort cu piersici si capsuni -2-

Tort cu piersici si capsuni -2-

Am mixat bine ouale cu zaharul si sarea, cred ca aproximativ 20 minute, dupa care am adaugat faina

20 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Torturi
Tort cu bavareza de zmeura galbena si jeleu de hibiscus

Tort cu bavareza de zmeura galbena si jeleu de hibiscus

Preparare blat Se bate untul spuma cu zaharul, apoi se adauga unul cate unul ouale prevazute in

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

2h

6 voturi

Ingrediente

  • 10 oua
  • 20 lg faina
  • 20 lg zahar
  • esenta vanilie
  • 6 lg cacao
  • Crema:
  • 6 galbenusuri
  • 6 lg zahar
  • 6 lg faina
  • 500 ml lapte dulce
  • 50 gr stafide
  • 30 ml Amaretto
  • crema ciocolata Stilo
  • Pasta zahar:
  • colorant
  • un pachet unt nesarat
  • 100 gr zahar pudra
  • 500 ml apa pt sirop
  • 5 lg zahar (pt sirop)

Raporteaza reteta

Retete
de Laura_Nechita
Chec zebra

Chec zebra

Intr-un castron, am pus in ordine 1 cana lapte, uleiul, zaharul si am amestecat bine cu un tel. Am

42 voturi    43 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde

Biscuitii se macina fin fie la robot, fie cu ajutorul sucitorului. ( daca nu dispuneti de robot,

19 voturi    6 comentarii
40 min
Prajituri
Cheesecake cu afine si mure

Cheesecake cu afine si mure

Biscutii cu zaharul si fructele de goji i-am rasnit la robot, nu foarte marunt. Am adaugat untul

22 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte, foarte frumos!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Torturi

Halloween pumpkin and chocolate cake Halloween pumpkin and chocolate cake

Pornim cuptorul la 250 grade C. Tapetam doua forme pentru dovleac cu unt si faina. Pregatim o tava cu hartii mici pentru muffins. Muffins: Cernem

0 voturi    0 comentarii
5h 30 min
Dulciuri diverse
Tort de toamna pentru siluete fine Tort de toamna pentru siluete fine

Pentru blat Semintele si nucile se vor frula pana a obtine o faina. Se amesteca toate ingredientele pana ad avea o consistenta omogena Se

0 voturi    0 comentarii
55 min
Dulciuri diverse
Cheesecake light cu banane, piersici si zmeura
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide
Crockpot Romania Kuvings Romania Oster Romania Breville Romania Ozen Foodsaver Romania Homedics Babyliss Romania Yellowstore Inchide