Tiramisu rețeta originală
Se prepara un pandispan ,rece se taie in 2
Din cana de zahar si cana de apa(se fierb)+ nesul se pregateste siropul
Frisca se bate,mascarpone se amesteca cu nesul cu romul
Intr-o tigaita se prepara sarlota. Ouale + laptele diluat in 2 linguri de apa + zaharul,se tin pe foc pina se dizolva zaharul se adauga si gelatina (care a fost pusa la hidratat)se amesteca in continuare pina se dizolva si gelatin .
Se lasa la racit
Frisca + crema de mascarpone in care am pus nesul si aroma + sarlota se amesteca.
Intr-o forma de tort cu inel detasabil se monteaza tortul Se imbraca forma cu hartie ,fundul si inelul.
Asamblarea tortului:
Se aseaza primul pandispan, se insiropeaza,se asaza 1/3 din crema,iarasi pandispan,se insiropeaza,se adauga a 2/3 din crema se niveleaza crema pana la partea superioara a inelului .Cu restul de crema se face decorul Va trebuie un sprit si un pos si inca putina imaginatie.Se pudreaza tortul cu cacao!
E bun Tiramisu rețeta originală, dar cu tortul asta ii vei impresiona pe toti cei prezenti la masa!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hrean
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii